Purificarea la nivel mental are rolul de a reduce stresul. De asemenea, aceasta purificare este esentiala intrucat si in sezonul hibernal apar pe fond mental, emotional si spiritual o serie de probleme ce conduc la stres mental, oboseala psihica, depresie si alte dereglari de natura emotionala.
Stafidele contin o cantitate considerabila de fier ce ajuta in mod direct la tratarea anemiei.
Sub denumirea de Diet Center, a fost inaugurat primul centru de consultanta in nutritie si preparare a mancarurilor dietetice din Bucuresti.
Curmalele, cunoscute si sub denumirea de Phoenix dactylifera, fac parte din familia Palmaceae. Acestea cresc in regiunile sub-tropicale si in zonele desertice din Africa de Nord, statele arabe, California si Australia.
Stafidele au rolul de a lupta impotriva bacteriilor din cavitatea bucala care provoaca afectiuni gingivale si carii.
Acidoza este o stare de aciditate crescuta a sangelui sau a gazelor din sistemul respirator al omului. Aceste gaze provin din stomac.
Ca toate celelalte fructe uscate, stafidele sunt benefice pentru cresterea in greutate, datorita continutului bogat de fructoza si glucoza.
De secole, fructele uscate precum migdalele, nucile, stafidele, smochinele, caisele sau fisticul au fost considerate un simbol al prosperitatii si totodata al sanatatii.
Cartoful dulce, Sweet Potato, Yam ori Ipomoea Batatas in limba latina, este o planta in forma de inima.
La capitolul hrana sanatoasa, somonul este o alegere ideala in dietele hranitoare cu putine calorii, acesta continand foarte multi acizi grasi esentiali Omega-3, folositori pentru un organism sanatos.