Rulada de pui invelita in felii de bacon
O rulada apetisanta pe care o puteti pregati indiferent ca este o zi obisnuita sau sarbatoriti ceva special, este reteta de rulada de pui invelita in felii de bacon.
Ingredientele pentru preparare sunt urmatoarele:
4 fileuri de piept de pui (160 g)
150 g crema de branza de vaci cu verdeata
1 lingura de cimbru tocat
4 felii de bacon
2 linguri de ulei
100 ml supa
piper
1 dovlecel
500 g rosii cherry, rosii si galbene
Se realizeaza astfel:
La fiecare file de pui se taie un buzunarel.
Apoi acestea se umplu cu crema de branza amestecata cu cimbru.
Apoi fiecare bucata de carne de pui se infasoara in cate o felie de bacon.
Ca sa nu se desfaca, se pune cate o scobitoare in rulada.
Apoi fiecare rulada se pune la prajit in ulei incins.
Bucatile prajite se pun intr-o forma de sufleu.
Se toarna supa.
Se condimenteaza cu piper.
Apoi se dau la cuptor.
Se lasa timp de 15 minute.
Dovlecelul se taie in felii subtiri.
Se adauga tot in forma.
Se pun si rosiile.
Se mai lasa la copt inca 15 minute.
Apoi rulada se serveste cu cimbru si cartofi.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Sos simplu cu marar si iaurt
Un sos gata imediat, cu marar verde si proaspat, aromat, smantana putina lamaie, excelent pentru peste, carne de pui, legume coapte sau, de ce nu, o portie fierbinte de cartofi prajiti. Se foloseste imediat, cat mai proaspat.
-
Salata de iarna cu pui si broccoli
O salata consistenta, cu broccoli, piept de pui si un sos dulce-acrisor, buna ca aperitiv sau ca gustare in zilele reci.
-
Piept de pui cu suc de portocale
O reteta in care pieptul de pui se intalneste cu gustul puternic al sucului de portocale, intr-o reteta cu note exotice, mediteraneene, care salveaza o gustare de la banal.
-
Salata de vara cu piept de pui, capsuni si branza feta
Usoara si plina de arome proaspete, perfecta pentru zilele calduroase, este o reteta in care gustul de piept de pui la gratar si cel de feta sunt completate surprinzator de capsunile dulci.
-
Salata cu struguri si piept de pui
Contrastul dintre boabele dulci si parfumate de strugure, pieptul de pui si gustul aromat de nuca face din aceasta salata un deliciu.