Branza proaspata si struguri de masa la micul dejun
Atunci cand vrem sa ne elaxam si sa ne rasfatam luam micul dejun pe terasa, in gradina printre flori sau direct in natura, la iarba verde. Si pentru ca locurile alese inspira destindere si minunatul sentiment libertate si de liniste, de ce nu am pregati un mic dejun special, diferit fata de cele obisnuite, de zi cu zi.
Ingrediente pentru 8 persoane:
- 250 g struguri verzi de masa
- 1 ardei iute rosu
- 200 ml sirop de soc
- 1 betigas de scortisoara
- Cuisoare
- Coaja rasa de la 2 portocale
- 800 g branza proaspata (de oaie, capra sau vaca)
Mod de preparare:
Se taie in jumatati boabele de struguri (eventual se scot si samburii), iar ardeiul iute rondele subtiri. Se pune pe foc 5 minute siropul din flori de soc impreuna cu ardeiul, scortisoara, cuisoarele si coaja de portocala, se adauga pe final si boabele de struguri dupa care compozitia se lasa sa se raceasca. Branza se faramiteaza si se serveste impreuna cu strugurii, cu o bagheta proaspata sau ciabatta.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Smoothie energizant cu banana si cafea
O bautura care va incarca de energie, buna la micul dejun sau atunci cand aveti nevoie de un plus intr-o zi obositoare. Alegeti cafeaua preferata, banane coapte si putina vanilie parfumata.
-
Smoothie de toamna cu pere si struguri
O reteta care va ajuta sa va bucurati de pere dulci si struguri parfumati intr-un smoothie plin de vitamine si energie.
-
Strugurii Kodrianka
Soi de struguri de masa de origine din Republica Moldova, Kodrianka este o varietate obtinuta din doua tipuri de struguri foarte apreciate, Moldova si Marszalskij, iar rezultatul a fost un soi de vita de vie cu productivitate anuala foarte buna, rezistenta naturala ridicata la ger, seceta si boli, longeviva si relativ usor de cultivat.
-
5 gustari care iti ofera energie la inceputul zilei
In fiecare dimineata alege la micul dejun alimente cu valoare nutritiva bogata si vei cunoaste pe propria piele multe dintre beneficiile acestora.
-
Salata de capsune cu branza feta si migdale prajite
O salata ce surprinde prin bogatia culorilor si a gustului este salata de capsune cu branza feta si migdale prajite. Ingredientele de care aveti nevoie: