Strugurii Cabernet Sauvignon
Unul dintre cele mai vechi si mai cunoscute soiuri de vita de vie, foarte apreciat de cunoscatori, Cabernet Sauvignon se cultiva in toata lumea, ciorchinii de struguri fiind mari, grei, cu boabe rotunde si gust dulce, parfumat, intens, de culoare violet-inchis. Cultivat pe suprafete intinse din mai multe regiuni viticole, folosit in productia de vinuri rosu de calitate, Cabernet Sauvignon se poate adapta usor atat pentru o gradina sau o livada mica, dar si pentru spatii mari, culturi intensive, rezultatul fiind de fiecare data o productie buna.
Este un soi de vita de vie rezistent, care prefera spatiile cu mult soare (strugurii vor fi mai dulci), pamantul fertil si ideal cu aciditate putin crescuta, scurgere buna. Butasii se vor planta primavara sau toamna, iar strugurii se culeg din septembrie pana in octombrie, fiind ciorchini mari, de peste 100 de grame in medie (de regula mai mult), foarte buni pentru vin dar pot servi si de gustare pentru aroma lor intensa, speciala, chiar fara sa fie struguri de masa traditionali. Este un sortiment cu o buna rezistenta atat la perioadele geroase cat si la cele de seceta.
Foto: amazon.com
Articole asemănătoare
-
Salata cu fructe de toamna
Un desert incarcat de vitamine si gusturile intense ale fructelor de toamna, cu mere coapte, pere dulci, struguri, miez de nuca, alaturi de frisca si putina miere, fara a uita strugurii care au prins in boabele lor soarele si caldura verii.
-
Salata de fructe cu mere, nuci si struguri
Usor de pregatit, excelenta pentru desert sau o gustare dulce, este o reteta de salata in care se intalnesc strugurii bine copti, parfumati, merele dulci cu aroma serilor de toamna si nucile crude sau putin prajite, dupa gust. Iar la final miere, scortisoara, nucsoara, putin iaurt cremos.
-
Salata de struguri cu smantana si vanilie
Un desert sau o gustare pentru zilele in care strugurii sunt bine copti, aromati, plini de gust si savoare. Alegeti struguri verzi sau rosii, dupa gust, fara samburi, cu putina vanilie si daca este nevoie zahar.
-
Strugurii Sauvignon Blanc
Usor de recunoscut datorita ciorchinilor mari, grei, plini de boabe mici si rotunde, de un galben deschis, uneori cu nuante verzui sau chiar auriu, cu aroma intensa si gust dulce, parfumat, Sauvignon Blanc este de departe unul dintre cele mai cunoscute soiuri de vita de vie, folosit in toata lumea pentru producerea unor sortimente de vin foarte apreciate.
-
Strugurii albi influenteaza sanatatea inimii ca cei rosii?
Una din controversele care au planat pana nu demult in domeniul nutritiei a plecat de la urmatoarea intrebare: “Sunt strugurii albi la fel de buni pentru sanatatea sistemului cardiovascular precum cei rosii?”.