Salata de fructe cu mere, nuci si struguri
Usor de pregatit, excelenta pentru desert sau o gustare dulce, este o reteta de salata in care se intalnesc strugurii bine copti, parfumati, merele dulci cu aroma serilor de toamna si nucile crude sau putin prajite, dupa gust. Iar la final miere, scortisoara, nucsoara, putin iaurt cremos.
Ingrediente:
2 mere rosii, bine coapte, taiate felioare
1/3 cana miez de nuca taiat mare, crud sau usor prajit
½ cana boabe de strugure rosu sau alb (sau amestecate)
2 linguri suc de lamaie
3 linguri iaurt
1 lingura de miere
1 varf de lingurita scortisoara
1 varf de lingurita nucsoara rasa
(optional) frisca
Mod de preparare: intr-un bol se pun feliile de mar, boabele de strugure (preferabil un soi fara samburi) taiate jumatati daca sunt prea mari, miezul de nuca, amestecand bine. Separat se pregateste un sos din sucul de lamaie, iaurt, miere si mirodenii, care se toarna peste salata de fructe. Se serveste cu sau fara putin frisca, dupa gust.
Foto: photos-public-domain.com
Articole asemănătoare
-
Salata de toamna cu mere, nuci si branza
O gustare cu mere bine coapte, salata verde, miez de nuca aromat si putin otet balsamic, plina de vitamine si mai ales de savoarea toamnei.
-
Salata de fructe cu piersici, rodie si busuioc
O reteta de salata de fructe cu piersici aromate, fructe de padure si dulceata acrisoara a rodiei, cu note intense de busuioc. Puteti folosi zmeura si afine proaspete sau congelate.
-
Salata de fructe cu mere si mandarine
Un excelent desert vara si toamna, cand ne putem bucura de fructe bine coapte, parfumate si aromate, in combinatii devenite clasice sau dimpotriva indraznete.
-
Salata de fructe cu ananas, limeta si kiwi
O salata de fructe cu mult ananas, struguri, kiwi, capsune si zeama de limeta.
-
Salata de fructe cu struguri, kiwi si mandarine
O salata de fructe care va arata in bol ca un adevarat curcubeu de gusturi, mirosuri si culori, perfecta ca gustare consistenta in zilele calduroase. Alegeti fructe sanatoase, cat mai coapte.