Salata de toamna cu mere, nuci si branza
O gustare cu mere bine coapte, salata verde, miez de nuca aromat si putin otet balsamic, plina de vitamine si mai ales de savoarea toamnei.
Ingrediente:
2 mere, taiate felii subtiri
1 salata verde
½ cana miez de nuca crud, taiat mare
1 ceapa rosie, taiata rondele
½ cana branza sfaramata sau taiata cubulete
1 lingurita cu varf chimen
3 linguri ulei
2 linguri otet balsamic
1-2 linguri miere
1 lingurita cu varf mustar
sare, piper
Mod de preparare: se pregateste un sos din ulei, chimen, otetul balsamic, miere, mustar, condimentand dupa gust cu sare si piper. Intr-un bol se pun feliile de mar, salata spalata si taiata mare, rondelele de ceapa, nuca, amestecand totul bine. Se toarna deasupra sosul, se presara cu branza si se serveste imediat.
Foto: publicdomainpictures.net
Articole asemănătoare
-
Salata cu fructe de toamna
Un desert incarcat de vitamine si gusturile intense ale fructelor de toamna, cu mere coapte, pere dulci, struguri, miez de nuca, alaturi de frisca si putina miere, fara a uita strugurii care au prins in boabele lor soarele si caldura verii.
-
Salata de fructe cu mere, nuci si struguri
Usor de pregatit, excelenta pentru desert sau o gustare dulce, este o reteta de salata in care se intalnesc strugurii bine copti, parfumati, merele dulci cu aroma serilor de toamna si nucile crude sau putin prajite, dupa gust. Iar la final miere, scortisoara, nucsoara, putin iaurt cremos.
-
Salata de toamna cu porumb, bacon si cartofi
O gustare consistenta pentru zilele tot mai reci de toamna, cu multe culori si arome in acelasi bol.
-
Retete de toamna. Salata de spanac si branza cu mucegai albastru
Daca doriti sa incercati o salata de toamna cu gust special, potrivita in orice moment si la orice aperitiv, va propunem urmatoarea reteta cu spanac si branza cu mucegai albastru.
-
Salate racoritoare. Salata de telina cu mere si maioneza
Sezonul salatelor de-abia a inceput, iar noi ne putem bucura de gustul sanatos al legumelor colorate, preparand diverse mixuri de legume. Va propunem sa degustati salata de telina cu mere si maioneza.