Sos simplu de lamaie si usturoi
Ingrediente:
½ cana suc de lamaie
2-3 catei de usturoi tocati marunt
1 varf de lingurita sare
1 varf de lingurita piper macinat
¼ cana ulei de masline
cativa fulgi de chili
Mod de preparare: puneti in blender sucul de lamaie si adaugati usturoiul, fulgii de chili, sarea si piperul, uleiul, mixand totul pana cand aveti o compozitie cremoasa, omogena. Se mai poate adauga ulei daca este nevoie sau sare si piper. Se foloseste imediat sau se poate pastra la rece pentru cateva zile, intr-un recipient bine inchis.
Foto: unsplash.com
Articole asemănătoare
-
Sos de busuioc, lamaie si usturoi
O alternativa aromata si simpla pentru clasicul pesto, cu gust intens de busuioc verde, proaspat, parfumat, ulei de masline, putin usturoi si putina lamaie.
-
Bautura de vara cu apa minerala, suc de lamaie si capsune proaspete
O reteta pentru o bautura racoritoare cu gust intens de capsune foarte coapte, dulci si aromate, dar si cu note de citrice si prospetimea de menta. Secretul este un praf de sare care va potenta combinatia finala de arome.
-
Smoothie cu mango, ardei gras rosu si suc de lamaie
Cu mult mango, suc de lamaie si ardei gras, este un smoothie care va oferi organismului o doza serioasa de vitamina C, esentiala pentru o stare de bine si un sistem imunitar mai puternic.
-
Ton la gratar cu sos de lamaie si patrunjel
O reteta apetisanta preparata cu peste este cea de ton la gratar cu sos de lamaie si patrunjel. Tonul este bogat in proteine si fosfor, fiind si o adevarata sursa de energie.
-
Paste cu sos aromat de vanilie si nectarine
Un desert pe care sa il pregatiti dupa o zi agitata de munca poate fi reteta de paste cu sos aromat de vanilie si nectarine.