Salata curcubeu
Ingrediente:
2 cani cubulete de ananas proaspat
1 ½ cana cubulete de pepene rosu
1 ½ cana felii de portocala taiate cubulete
1 mar rosu, taiat felii mici
2-3 mandarine, decojite si desfacute felii
1-2 banane foarte coapte, feliate
1 cana capsune taiate in jumatate
2 linguri miere
2 lingurite coaja rasa de lamaie sau limeta
1 lingura suc de lamaie sau limeta
frisca pentru servire
(optional) 2-3 linguri de coniac sau brandy
Mod de preparare: fructele se pun intr-un bol suficient de mare, se amesteca usor (fara sa se zdrobeasca) si se tin putin la rece. Separat se amesteca bine mierea, coaja de lamaie sau limeta si sucul de citrice, iar sosul se toarna peste fructe. Se poate adauga si coniac sau brandy pentru mai multa aroma. Se serveste cu frisca deasupra fiecarei portii.
Foto: wallpaperflare.com
Articole asemănătoare
-
Salata de toamna cu mere, nuci si branza
O gustare cu mere bine coapte, salata verde, miez de nuca aromat si putin otet balsamic, plina de vitamine si mai ales de savoarea toamnei.
-
Salata de fructe cu mere, nuci si struguri
Usor de pregatit, excelenta pentru desert sau o gustare dulce, este o reteta de salata in care se intalnesc strugurii bine copti, parfumati, merele dulci cu aroma serilor de toamna si nucile crude sau putin prajite, dupa gust. Iar la final miere, scortisoara, nucsoara, putin iaurt cremos.
-
Salata cu mandarine, ceapa rosie, branza de capra
O reteta pentru o salata in care mandarinele, cu gustul dulce si aromat, intalnesc savoarea unei branze de capra de calitate, ceapa rosie taiata subtire si salata verde proaspata, racoritoare.
-
Salata verde cu portocale, castravete si susan
V-ati plictisit de clasicele salate verzi, aceleasi retete pregatite din nou si din nou? De aceasta data baza va fi o salata verde proaspata, alaturi de felii de castravete si de portocala dulce, suculenta, si cu notele exotice ale susanului
-
Salata cu masline, avocado si rosii
O salata de vara consistenta, plina de vitamine si gusturi diverse, proaspata si savuroasa. Maslinele sarate completeaza branza cremoasa, alaturi de avocado, sucul de limeta sau lamaie (dupa gust) si rosiile cherry.