Platou vegetal
Platou vegetal cu sparanghel, ghimbir si caise, aspectuos si delicios
500 g sparanghel
3 caise din compot
1 lingura otet de mere
1 varf de cutit de scortisoara
1 radacina de ghimbir
Intr-o oala se fierbe apa ( 500 ml ). Sparanghelul se pune intr-o strecuratoare si se aseaza peste oala in care a fiert apa. Se lasa 5 minute in abur.
Sparanghelul se aseaza pe o farfurie plata.
In apa in care a fiert sparanghelul se pun ghimbirul, o lingura de otet de mere si scortisoara si se mai lasa pe foc pana da in clocot. Cand este gata se scoate ghimbirul si se aseaza pe platou, langa sparanghel.
Se adauga si cateva felii de caise din compot.
Articole asemănătoare
-
Smoothie cu piper negru, banana si lapte vegetal
O bautura cu aroma picanta, putin iute, pentru cei care prefera gusturile bine condimentate, cu note de banana coapta si o baza de lapte de migdale sau soia. Are efecte antiinflamatorii, da energie, ajuta digestia si sistemul imunitar.
-
Sase bauturi pentru un somn linistit si odihnitor
Laptele cald, cu sau fara miere, cu putina cacao (dar nu prea multa) este unul dintre remediile clasice pentru a avea o noapte linistita. Satura, potoleste pofta de a rontai o gustare plina de calorii, relaxeaza intregul corp, si putem alege la fel de bine laptele vegetal din soia sau migdale. Si in plus este o buna sursa de proteine si nutrienti.
-
Smoothie cu fructe de padure si cacao pentru mai multa energie
Sunt dimineti in care avem nevoie de un plus de energie pentru a se simti din nou in forma, si cea mai simpla solutie ramane o ceasca de cafea. Dar pentru cei care vor sa incerce un smoothie plin de vitamine, antioxidanti si minerale aceasta combinatie de cacao si fructe de padure (cu lapte vegetal) este o alegere perfecta.
-
Smoothie cu lapte vegetal, mar si nucsoara
O reteta pentru o bautura ce evoca gusturile si aromele toamnei tot mai apropiate, cu note exotice si dulceata mierii, alaturi de savoarea marului bine copt.
-
Smoothie cu ananas si lapte vegetal pentru un somn mai bun
O reteta cu ananas, banana si lapte vegetal (puteti folosi lapte de migdale sau de soia, dupa gust), pentru un somn mai linistit si mai odihnitor. In afara vitaminelor si gustului delicios, este o bautura sanatoasa si va ajuta organismul sa produca mai multa melatonina, hormonul somnului.