Paste lasagna cu piept de pui si broccoli
O reteta apetisanta si nemaipomenita de savurat intr-o zi in care plictiseala isi spune cuvantul este cea de paste lasagna cu piept de pui si broccoli.
Ingredientele de care aveti nevoie:
12 foi de paste lasagna
450 g broccoli
1 lingura de ulei de floarea-soarelui
450 g piept de pui dezosat
1 ceapa
1 catel de usturoi
600 ml passata (conserva de rosii cu sos)
2 linguri de unt
1/2 lingurita cimbru uscat
1/2 lingurita oregano uscat
275 g branza grasa de vaci
75 g parmezan
225 g mozzarella
sare
piper
Modul de preparare este urmatorul:
Se incalzeste mai intai cuptorul.
O tava mare se unge cu putin unt.
Broccoli se spala, se curata si se desface in buchetele.
Dupa aceea se opareste.
Apoi se scurge.
O tigaie cu ulei si unt se incinge.
Carnea de pui se curata de piele.
Se taie julien, adica in fasii lungi si subtiri.
Apoi se pune la prajit carnea de pui.
Se lasa putin sa se rumeneasca.
Cand este gata, se pune pe o farfurie.
Ceapa se taie marunt.
Usturoiul se marunteste.
Se pun ceapa si usturoiul la calit timp de 3-4 minute.
Apoi se adauga passata.
Se adauga si mirodeniile.
Se condimenteaza cu sare si piper.
Se amesteca bine toate aceste ingrediente.
Se lasa apoi la foc mediu, timp de aproximativ 24-25 de minute.
Se amesteca des.
Se lasa pana ce sosul s-a inchegat.
Cand este gata, jumatate din cantitatea rezultata de sos se pune int tava.
Se pun 4 foi de lasagna.
Dupa aceea se pun jumatate din cantitatea de pui si jumatate din cantitatea de broccoli.
Se acopera tot cu jumatate din cantitatea de branza si parmezan.
Se repeta cu aceleasi ingrediente, pana se termina.
Mozzarella se taie in felii subtiri si se pune deasupra.
Apoi se mai presara si parmezan ras.
Preparatul se lasa la cuptor vreme de 30-35 de minute, pana ce este rumenit deasupra.
Cand s-a rumenit se scoate din cuptor.
Apoi se lasa 30 de minute sa se raceasca.
Pastele lasagna cu piept de pui si broccoli se servesc ornate cu parmezan ras.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Musaca cu piept de pui
La inceput de februarie gandul la caldura verii este probabil mai ademenitor ca oricand pe parcursul anului. Dar pana atunci, cu mult mai ademenitoare ne pare caldura ce o elibereaza in aer musacaua cu piept de pui scoasa din cuptor.
-
Placinta cu carne de pui si anghinare
O reteta gustoasa preparata la cuptor va va incanta simturile imediat ce o veti gusta. Va invitam sa pregatiti reteta de placinta cu carne de pui si anghinare.
-
Cartofi umpluti cu carne de pui si ciuperci la cuptor
O mancare plina de gust se poate pregati si rapid. Va propunem astfel reteta de cartofi umpluti cu carne de pui si ciuperci la cuptor.
-
Ciulama cu carne de pui si ciuperci
O mancare apetisanta pentru o masa de pranz poate fi reteta de ciulama cu carne de pui si ciuperci. Ingredientele de care aveti nevoie sunt urmatoarele:
-
Rosii umplute cu carne de pui si orez
Daca va ganditi ce mancaruri sa mai preparati cu rosiile proaspete si coapte din gradina, puteti incerca reteta de rosii umplute cu carne de pui si orez.