Orzo cu arome mediteraneene
![\"\"](\"http://www.gradinamea.ro/_files/Image/articole/5/orzo.jpg\")
Se stie ca nu toate retetele sunt la fel de gustoase, costisitoare si au acelasi nivel de dificultate. Fiecare prezinta, insa, anumite avantaje din moment ce lumea nu poate renunta cu usurinta la ele. Statistic vorbind, preferinta oamenilor se indreapta intr-o proportie covarsitoare catre retetele care au nevoie de efort minim si dau rezultate maxime in ceea ce priveste gustul. De vina este secolul vitezei care nu ne mai permite sa acordam importanta constanta timpului de gatit. Una dintre retele minune si salvatoare din ultima categorie este cea de orzo cu arome mediteraneene.
Ingrediente:
200 g orzo
5 rosii uscate la soare
O legatura de busuioc proaspat
Ulei de masline
Parmezan
Sare si piper
Cum se prepara:
Orzo se fierbe conform instructiunilor de pe ambalaj.
Cu ajutorul unui robot de bucatarie, se amesteca si taie rosiile si busuiocul.
Orzo se amesteca cu pasta de rosii si busuioc, cu sare, piper, ulei de masline si parmezan.
Sursa foto: ezrapoundcake.com
I. C.
Articole asemănătoare
-
Rom cu unt, cidru si inghetata de vanilie
Romul (preferabil brun sau cu arome exotice de ananas ori ghimbir) poate fi baza unei bauturi de toamna, servita doar fierbinte, cu unt de calitate, inghetata de vanilie si putina scortisoara.
-
Cocktail cu rom si limoncello
Bautura traditionala italiana, cu o lunga istorie si un gust parfumat si intens de lamaie, peste care se suprapune cel dulce (mai mult sau mai putin, in functie de marca), limoncello poate fi folosit pentru o gama larga de cocktailuri, iar in aceasta varianta se intalneste cu romul alb sau brun si o apa tonica rece, cu sau fara arome.
-
Salata de rosii cu sos cald
Salata de rosii este o reteta clasica, devenita comuna prin repetitie, dar cu acest sos cald va capata gusturi, note si arome cu totul noi.
-
Orez cu portocala si legume
Un orez cu legume este un fel simplu, clasic, dar adaugand o singura portocala va capata nuante si arome surprinzatoare. In sens bun.
-
Biscuiti sarati cu masline si cimbru
Un aperitiv usor, cu arome mediteraneene, foarte bun pentru musafiri sau pentru o dupa-amiaza relaxanta in familie.