Madleine cu mere
Ingrediente:
1 1/2 cana zahar tos
1/3 cana unt
1 1/3 cana mar ras
2 cani faina
1 1/2 lingurita praf de copt
1 lingurita scortisoara
1/2 lingurita bicarbonat
1/4 lingurita nucsoara
1/4 lingurita cuisoare
3/4 cana stafide
1/3 cana unt
2 cani zahar pudra
1 lingura lapte
1 lingurita vanilie
mai mult lapte (optional)
Preparare:
1. Se porneste cuptorul si se pregatesc formele.
2. Intr-un castron mare se bate 1 cana zahar tos cu unt, dupa care se incorporeaza si marul ras. In alt castron mai mic se amesteca faina, praful de copt, bicarbonatul, scortisoara si cuisoarele, dupa care se incorporeaza in amestecul de mai sus. La sfarsit de adauga si stafidele.
3. Aluatul se pune cu lingura in forme (nu se umplu de tot, numai 2/3). S ebaga la cuptor pentru 18-20 de minute sau pana cand iese bine testul cu scobitoarea. Dupa ce se scot din cuptor se lasa la racit 5 minute dupa care se pot scoate din forme.
4. Pentru glazura, intr-un tuci, pe foc potrivit, amestecati 1/2 cana zahar tos cu unt si amestecati pana se topeste. Se ia de pe foc, se adauga zaharul pudra, 1 lingura de lapte si vanilia. Daca este nevoie, mai adaugati cate o lingurita de lapte.
Portii: 18
Timp de preparare: 48 de minute
Află mai multe despre
Articole asemănătoare
-
Salata de toamna cu mere, nuci si branza
O gustare cu mere bine coapte, salata verde, miez de nuca aromat si putin otet balsamic, plina de vitamine si mai ales de savoarea toamnei.
-
Salate racoritoare. Salata de telina cu mere si maioneza
Sezonul salatelor de-abia a inceput, iar noi ne putem bucura de gustul sanatos al legumelor colorate, preparand diverse mixuri de legume. Va propunem sa degustati salata de telina cu mere si maioneza.
-
Budinca delicioasa cu mere si nuci
Un desert gustos pentru o dupa-amiaza insorita puteti obtine pregatind budinca cu mere si nuci.
-
Mic dejun sanatos cu mere si fulgi de ovaz
O idee de mic dejun sanatos pe care vi-l propunem poate fi cel cu mere si fulgi de ovaz. Ovazul este un excelent energizant, prielnic mai ales in perioadele in care vremea este rece si umeda.
-
Deserturi delicioase. Tarta apetisanta cu mere caramelizate si martipan
Un desert bun preparat pentru cei dragi aduce veselie. Daca doriti sa ii surprindeti pe cei apropiati, nu ezitati sa preparati tarta apetisanta cu mere caramelizate si martipan.