10 condimente de crescut in casa

 Iarna aceasta puteti sa incepeti sa cresteti plantele aromatice preferate in casa. Nu este greu si cu siguranta rezultatul va va multumi in conditiile in care veti economisi bani, profitand totodata de aroma puternica si delicata a plantelor care vor da gust mancarurilor dumneavoastra.

Nu veti avea nevoie de echipamente complicate precum luminile fluorescente sau sistemele de irigare greu de instalat. In lumina naturala a soarelui, in fata unei ferestre, plantele aromatice se vor dezvolta foarte repede si sanatos.

Busuioc - Seminte puteti gasi in magazinele de specialitate si chiar in supermarketuri. Plantati-le intr-un ghiveci pe care sa il pozitionati in fata unei ferestre insorite deoarece adora caldura si razele soarelui.

Dafin - O planta perena care creste intreg anul foarte bine in ghivece. Daca asezati recipientul in care cresteti dafin in fata unei ferestre orientate catre vest sau est, veti avea o planta minunata care va da gust mancarurilor specifice bucatariei romanesti. O atentie speciala trebuie sa acordati dafinului pentru a nu creste in exces deoarece planta are nevoie sa fie aerisita pentru a ramane sanatoasa.

Asmatui - Cunoscut si dupa alte denumiri populare precum asmatuchi, asmatuc, hasmatuchi, hiasma, tulburea sau cherval, este minunat ca ingredient in salate sau condiment in diverse feluri de mancare. Chiar si ceaiul din aceasta planta este foarte indicat persoanelor care au nevoie de o planta cu efect diuretic. Puteti sa il plantati si spre sfarsitul verii. Nu are nevoie de multa lumina si pentru a prospera o temperatura de 21 de grade ar fi ideala.

Arpagic - Poate fi sadit in ghivece in perioada martie - iunie. Pentru acesta veti avea nevoie de un pamant de calitate si ceva mai multa umiditate. In timpul lunilor de iarna sunt sanse mari ca acesta sa incolteasca, daca are parte de o ingrijire atenta si mult soare.

Oregano - Cel mai bine ar fi sa taiati o planta din aer liber si sa o plantati intr-un ghiveci care sa primeasca foarte mult soare.

Patrunjel - Puteti sa cresteti aceasta planta fie folosind seminte, fie dezgropand un manunchi din gradina pe care sa il plantati intr-un ghiveci. Chiar daca adora soarele, se poate dezvolta la fel de bine insa ceva mai incet, in fata unei ferestre orientate catre est sau vest.

Rozmarin - Incepeti cu o planta mutata din gradina in ghiveci. Aceasta trebuie sa fie crescuta intr-un sol umed pana cand radacinile devin mai puternice. Se dezvolta foarte bine daca are parte de mult soare.

Salvie - Puteti taia o planta crescuta in gradina. Aceasta odata ajunsa in casa intr-un ghiveci se va putea dezvolta foarte usor, tolerand un mediu uscat insa foarte bine aerisit. Chiar daca nu este foarte pretentioasa are nevoie de mult soare.

Tarhon - O perioada latenta, toamna tarziu, este binevenita pentru tarhonul crescut indoor in ghiveci. Luati o planta din gradina si lasati-o afara pana cand frunzele dau semne de uscare. Dupa acest pas puteti sa o mutati in interior, in cel mai racoros loc pe care il detineti. Cu ajutorul unui fertilizator organic si mult soare planta se va dezvolta foarte bine.

Cimbru - Puteti planta intr-un ghiveci cimbru prin inradacinare. Chiar daca adora soarele, va creste foarte bine si daca are parte de putina lumina.

Foto: 1