Tzatziki
Ingrediente:
1/2 kg castraveti proaspeti
3 cutii iaurt de 500 grame
50 grame nuci
usturoi
marar
sare
ulei
Mod de preparare:
Se scurge iaurtul in tifon. Se taie castravetii in cubulete mici, se toaca nucile cu cutitul, se toaca mararul, se preseaza usturoiul. Se amesteca toate ingredientele, se adauga putin ulei si sare dupa gust.
Află mai multe despre
Articole asemănătoare
-
Salata simpla de castraveti cu iaurt
Salata de castraveti cu iaurt nu este altceva decat salata traditionala greceasca, cunoscuta generic sub numele de tzatziki. Iaurtul, ingredient de baza in numeroase retete mediteraneene, de capra sau de oaie, contine calciu si alti nutrienti de care organismul are nevoie in perioada sezonului estival.
-
Sandwich cu sos tzatziki
Tzatziki, crema traditionala greceasca, se poate consuma ca aperitiv sau ca sos pentru diverse mancaruri.
-
Hraneste-ti corpul in mod sanatos
Energia noastra principala, primara, cea care ne permite sa ne miscam, sa invatam, cea care ne ajuta sa crestem si care ne vindeca, o obtinem, inainte de toate, din hrana. De cateva ori pe zi, corpul nostru ne cere sa-l hranim. Imediat ce il lipsim de doza sa necesara de energie, problemele incep sa apara: ne simtim slabiti, ineficienti, deseori suntem cuprinsi de dureri de cap sau de indispozitii difuze