Salata verde cu rosii cherry, cartofi si bacon
Ingrediente:
o salata verde
patru cartofi mari
200 g bacon afumat taiat cubulete
o jumatate de cana crutoane
10-12 rosii cherry
doua oua
smantana
otet balsamic
Mod de preparare: cartofii se fierb in apa rece cu putina sare, se curata si se taie cubulete dupa ce s-au racit. Baconul se prajeste putin intr-o tigaie, se scoate si in grasimea ramasa se rumenesc cateva minute cuburile de cartofi, pana isi schimba culoarea. Intr-un bol se pune salata taiata marunt, cubuletele de cartofi fierti si rumeniti, baconul, rosiile cherry taiate in jumatati, cele doua oua fierte tari si taiate rondele, smantana dupa gust, sare, piper si putin otet balsamic. La servire pe fiecare portie se pun crutoane.
Foto: pixabay.com
Articole asemănătoare
-
Salata de toamna cu mere, nuci si branza
O gustare cu mere bine coapte, salata verde, miez de nuca aromat si putin otet balsamic, plina de vitamine si mai ales de savoarea toamnei.
-
Salata verde cu portocale, castravete si susan
V-ati plictisit de clasicele salate verzi, aceleasi retete pregatite din nou si din nou? De aceasta data baza va fi o salata verde proaspata, alaturi de felii de castravete si de portocala dulce, suculenta, si cu notele exotice ale susanului
-
Salata verde cu portocale si ceapa rosie
Portocalele zemoase si dulci par potrivite mai curand pentru o salata de fructe delicioasa, dar alaturi de salata verde proaspata, avocado si ceapa rosie aromele se completeaza neasteptat de bine.
-
Smoothie de vara cu rosii cherry, busuioc si mango
O bautura cu multe vitamine si gust placut, in care rosiile cherry si cubuletele dulcegi de mango formeaza baza aromelor, in vreme de busuiocul parfumat da notele finale.
-
Smoothie cu rosii cherry, telina si piper negru
Cu gust proaspat, vegetal si complex, este o bautura foarte buna rece sau la temperatura camerei, putin picanta de la piper, suficient de consistenta si satioasa pentru a putea inlocui o gustare.