Salata cu dovlecei si felii de lamaie
Ingrediente:
3 dovlecei
1 lamaie bio
300 g spanac proaspat sau congelat
100 g branza feta
100 g porumb din conserva
1 ceapa rosie mica
100 ml ulei de masline
1 lingura otet balsamic
sare, piper
Mod de preparare: dovleceii se curata de coaja si se taie in felii potrivite, iar lamaia in rondele subtiri cu tot cu coaja. Se frig pe gratar sau intr-o tigaie cu putin ulei de masline pentru 1-2 minute pe fiecare parte, apoi se lasa la racit. Separat se pregateste un sos din 100 ml de ulei de masline, otetul balsamic (mai mult sau mai putin dupa gust) si putina sare, putin piper. Intr-un bol se pun feliile de dovlecel si lamaie, se adauga spanacul taiat mare si branza feta sfaramata, ceapa rosie curatata si tocata, se toarna sosul si se tine la rece pentru 15-20 de minute inainte de servire.
Foto: needpix.com
Articole asemănătoare
-
Masca naturala cu iaurt si zeama de lamaie pentru tenul acneic
O masca facuta in casa este intotdeauna benefica pentru ten, deoarece contine numai ingrediente naturale, cu actiuni folositoare. Va propunem sa incercati masca cu iaurt si zeama de lamaie pentru tenul acneic.
-
Salate proaspete. Salata cu spanac si ridichi
O salata proaspata cu legume pe care o puteti prepara pentru a o savura la birou poate fi salata cu spanac si ridichi.
-
Salata cu ton si pere
Pentru masa de pranz, puteti pregati o reteta rapida si plina de gust: salata cu ton si pere. Ingredientele necesare le gasiti in cele ce urmeaza:
-
Vinete umplute cu ceapa si sos de iaurt
Printre retetele de toamna pline de vitamine si gustoase se numara si cea de vinete umplute cu ceapa si sos de iaurt. Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
-
Mancare libaneza. Salata de castraveti cu iaurt si frunzulite de menta
Daca va ganditi cu ce preparate sa va mai incantati musafirii, nu ezitati sa incercati si preparatele culinare internationale si anume: reteta libaneza de salata de castraveti cu iaurt si frunzulite de menta.