Mancare libaneza. Salata de castraveti cu iaurt si frunzulite de menta
Daca va ganditi cu ce preparate sa va mai incantati musafirii, nu ezitati sa incercati si preparatele culinare internationale.
Astfel, va veti bucura de un nou gust si de o mancare diferita.
Va propunem sa incercati reteta libaneza de salata de castraveti cu iaurt si frunzulite de menta.
Ingredientele necesare sunt cele de mai jos:
1 castravete mediu
2 cesti de iaurt simplu
minim 2 catei de usturoi
sare
piper negru
2 linguri de menta proaspata
cateva frunzulite de menta proaspata, pentru garnitura
Modul de preparare este usor:
Castravetele se curata de coaja.
Apoi se taie in cuburi.
Se curata si usturoiul.
Cele doua linguri de menta proaspata se toaca marunt.
Cuburile de castravete se pun intr-un bol.
Separat, in alt bol se bate iaurtul impreuna cu usturoiul.
Se condimenteaza apoi cu sare si piper negru.
Se amesteca bine.
Apoi pasta obtinuta se pune peste castraveti.
Se garniseste cu frunzulite de menta proaspata.
Salata de castraveti cu iaurt si frunzulite de menta se serveste cu lipie.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Smoothie cu nucsoara si lapte de migdale pentru un somn linistit
Parfumata, nelipsita in multe retete de desert, nucsoara nu ofera doar un gust special, intens, dar are si surprinzatoare efecte relaxante, odihnitoare. Incarcata de antioxidanti, cu minerale si vitamine, nucsoara poate fi folosita intr-o reteta pentru un somn mai bun si mai linistit.
-
Salata de morcovi cu patrunjel si ulei de masline
O salata proaspata, dulce-acrisoara, cu prospetimea aromata a patrunjelului si seminte de mac, o gustare sau un antreu inedit si placut.
-
Cocktail de iarna cu vodca si suc de merisoare
Usor de preparat in casa, cu suc de merisoare, o vodca de calitate si bere de ghimbir. Rezultatul? O bautura cu note ce evoca perioada rece, reconfortanta si cu personalitate.
-
Salata simpla de castraveti cu iaurt
Salata de castraveti cu iaurt nu este altceva decat salata traditionala greceasca, cunoscuta generic sub numele de tzatziki. Iaurtul, ingredient de baza in numeroase retete mediteraneene, de capra sau de oaie, contine calciu si alti nutrienti de care organismul are nevoie in perioada sezonului estival.
-
Masca naturala cu iaurt si zeama de lamaie pentru tenul acneic
O masca facuta in casa este intotdeauna benefica pentru ten, deoarece contine numai ingrediente naturale, cu actiuni folositoare. Va propunem sa incercati masca cu iaurt si zeama de lamaie pentru tenul acneic.