Retete de post. Salata de cartofi cu usturoi
O salata usoara este numai buna pentru zilele de post din an. Va propunem sa incercati salata de cartofi cu usturoi.
Ingredientele necesare:
500 g cartofi
1 morcov
4-5 catei de usturoi
150 ml ulei
2 linguri de otet de vin alb
2 linguri de mustar cu boabe intregi
sare
piper
Modul de preparare:
Se pun mai intai cartofii si morcovul la fiert.
Se lasa intregi sa fiarba.
Cand sunt gata, se curata si se taie cubulete.
Din otet, ulei, mustar, sare si piper se formeaza un sos.
Sosul rezultat se adauga peste legumele fierte.
Se amesteca bine.
Usturoiul se curata si se piseaza.
Se adauga 2 linguri de apa la acesta.
Apoi se pune peste salata.
Salata de cartofi cu usturoi se serveste de indata ce este gata preparata.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Ciorba de cartofi cu zeama de varza
O reteta fabulos de gustoasa in simplitatea ei este ciorba de cartofi cu zeama de varza, preparata cu mare maiestrie in zona Branului.
-
Retete rapide fara foc. Crema de rosii cu usturoi
Retetele realizate rapid si nepregatite termic sunt numai bune in zilele foarte calduroase care au inceput sa vina. Va propunem sa degustati crema de rosii cu usturoi.
-
Musaca de cartofi cu linte
O mancare rapida si gustoasa pregatita acasa este potrivita pentru degustare. Va propunem sa incercati reteta de musaca de cartofi cu linte.
-
Salata de cartofi cu porumb si ardei gras
Pentru masa de seara, puteti opta pentru o salata cu multe legume si anume: salata de cartofi cu porumb si ardei gras.
-
Tocanita de cartofi cu ciuperci
Daca inca va ganditi ce sa mai preparati pentru cei dragi ai casei, va propunem sa pregatiti o reteta simpla de tocanita de cartofi cu ciuperci.