Sos simplu cu piper negru
Recomandat pentru o friptura de vita, dar se potriveste la fel de bine celei de pasare, fie la gratar, fie la cuptor.
Citeste articole din "Retete & Cocktails"
-
-
Sos cald cu branza cheddar si vin alb
Un sos dens, cu gust puternic, perfect pentru feluri calde de legume, fripturi din carne de pasare sau vita sau pur si simplu ca gustare alaturi de felii de paine prajita.
-
Chipsuri de ananas
Desert tropical si inedit sau gustare in momentul in care vreti ceva dulce, iata o alternativa relativ usor de pregatit pentru cei care iubesc acest fruct. Secretul este sa alegeti un ananas cat mai copt.
-
Tartine cu avocado
Un aperitiv cu arome exotice, intense si placute, perfect daca vreti altceva decat tartinele clasice.
-
Tartine cu mozzarella, vinete si rosii
Un aperitiv usor, gata in scurt timp si plin de gusturi si arome puternice.
-
Tartine cu branza de capra si vinete
O alternativa interesanta daca va place gustul de vanata coapta.
-
Tartine cu branza roquefort si banane
Contrastul dintre aroma picanta de roquefort si dulceata bananelor face din aceasta gustare un aperitiv perfect pentru o ocazie speciala.
-
Sos cu mustar, ulei si suc de lamaie
Perfect pentru salate de cruditati
-
Salata de telina si sfecla rosie cu sos de mustar
O salata de toamna usor de preparat, cu gust intens si perfecta alaturi de feluri de carne sau ca aperitiv.
-
Sos cu otet din cidru de mere, miere si menta
Interesant pentru salate de vara in care vreti sa adaugati un plus de aroma si de gust, contrastul dintre acreala putin acida si dulceata mierii facand din acest sos o provocare si o recompensa.