Reteta jamaicana de salata de varza
Bucataria jamaicana este considerata o bucatarie foarte sanatoasa. Aici se imbina influentele din diverse locuri indepartate, rezultand o gastronomie aromata, delicioasa si, in acelasi timp, foarte echilibrata din punct de vedere nutritional.
Reteta jamaicana de salata de varza este o reteta simpla, cu o preparare usoara. Se poate consuma foarte bine seara, pentru a manca ceva cat mai sanatos si in acelasi timp cu mai putine calorii.
Ingrediente necesare:
1 varza alba
4 morcovi medii
6 tulpini de telina
1 castravete
1/2 ceasca de zahar
1/2 ceasca de otet
1/2 ceasca de ulei
1 ceasca de apa fiarta
Mod de preparare:
Varza, telina si castravetele se taie in fasii subtiri.
Se taie si morcovul tot in felii subtiri.
Se pun apoi toate ingredientele intr-un recipient.
Se toarna peste acestea apa fierbinte.
Dupa aceea se lasa acoperit recipientul timp de 20 de minute.
Dupa ce timpul s-a incheiat, se scurge lichidul.
Desi nu este foarte cunoscuta, bucataria jamaicana cuprinde o serie de calitati ale unei bucatarii moderne:
- ingredientele sund diverse;
- metodele de gatit ale acestor ingrediente sunt unele sanatoase;
- gustul si aroma acestor preparate sunt deosebite.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Ciorba de cartofi cu zeama de varza
O reteta fabulos de gustoasa in simplitatea ei este ciorba de cartofi cu zeama de varza, preparata cu mare maiestrie in zona Branului.
-
Ciorba de varza cu afumatura si smantana
O ciorba calda este binevenita in zilele reci de iarna. Asadar, va propunem sa preparati ciorba de varza cu afumatura si smantana.
-
Salata de varza alba cu ton si mazare
O salata usoara si cu un gust delicios este potrivita in orice moment al zilei. Este sanatoasa si ne ofera energie pe parcursul zilei. Va invitam la o portie de salata de varza alba cu ton si mazare.
-
Sufleu de varza alba la cuptor
Pentru o mancare usoara de seara, va propunem o reteta delicioasa si simpla: sufleu de varza alba la cuptor.
-
Reteta italiana de ciorba de cartofi albi cu mazare si busuioc
Incercati sa preparati reteta italiana de ciorba de cartofi albi cu mazare si busuioc, o ciorba numai buna pentru vremea rece.