Pizza din malai cu rondele de vinete si rosii
O pizza cu legume poate fi si delicioasa, chiar daca nu contine carne.
Asadar va propunem sa incercati o reteta apetisanta de pizza din malai cu rondele de vinete si rosii.
Ingrediente necesare:
Pentru aluat:
50 g faina
100 g malai
100 g unt
putina apa
sare
piper
Pentru umplutura:
1 vanata
2 rosii
usturoi
busuioc uscat
100 g cascaval
50 g branza de casa
20 g unt pentru uns tava
Modul de preparare este urmatorul:
Se incepe cu prepararea aluatului.
Se amesteca utnul cu apa, sarea si piperul.
Apoi se lasa aluatul sa se odihneasca timp de o ora.
Vinetele se taie rondele.
Apoi se pun la cuptor sa se coaca.
Rosiile se taie rondele.
Cascavalul se da pe razatoare.
Dupa acest timp, se unge o tava cu unt.
Se intinde aluatul in tava.
Se presara branza maruntita.
Se pune si jumatate din cantitatea de vinete.
Se adauga rosiile.
Se pune si usturoiul.
Se presara si busuiocul.
La final, se adauga deasupra cascavalul ras.
Se pune apoi pizza la cuptor pentru 30 de minute.
Se serveste imediat ce a fost scoasa din cuptor.
Apreciate in curele de slabire, vinetele contin multa apa si au un aport caloric scazut.
Sunt recomandate a se consuma, in special, in zilele calduroase ale verii, pentru ca sunt si hranitoare.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Desert de banane cu sos de afine si miere
Un desert apetisant cu fructe nu il puteti refuza, mai ales daca este pregatit de o persoana draga. Asadar va invitam sa gustati din desertul de banane cu sos de afine si miere.
-
Snitele de soia cu sos de usturoi si rosii
O reteta delicioasa nu trebuie sa contina neaparat si carne. De aceea, va prezentam o reteta usoara si cu un gust placut: snitele de soia cu sos de usturoi si rosii.
-
Oua si rosii umplute cu crema de branza si unt
Incepeti-va ziua cu un aperitiv sanatos si gustos, format din legume pline de vitamine. Va prezentam reteta de oua si rosii umplute cu crema de branza si unt.
-
Salata arabeasca de patrunjel cu germeni de grau si rosii
O salata mai putin preparata la noi, salata arabeasca de patrunjel cu germeni de grau si rosii este potrivita pentru orice sezon.
-
Rondele de vinete la cuptor cu ardei gras si rosii
O mancare cu un gust delicios si speciala pentru vara este cea de rondele de vinete la cuptor cu ardei gras si rosii.