Warning: pg_query() [function.pg-query]: Query failed: ERROR: syntax error at or near "ORDER" LINE 6: ORDER BY title ^ in /var/www/html/lib/classes/cdb.class.php on line 40

Warning: pg_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/html/lib/classes/cdb.class.php on line 84

Warning: pg_query() [function.pg-query]: Query failed: ERROR: syntax error at or near "AND" LINE 1: ...s WHERE langid=1 AND parent_id=1 AND q_usetype = AND status... ^ in /var/www/html/lib/classes/cdb.class.php on line 40

Warning: pg_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /var/www/html/lib/classes/cdb.class.php on line 84
OMLETA CU MERE

Omleta cu mere

Ingrediente:
 
2 mere mari bine coapte
8 oua
o lingura de unt
100 g zahar 
sare, piper
 
Mod de preparare: merele se curata se coaja si se taie cubulete. Separat se topeste untul intr-o tigaie medie, se adauga cuburile de mar, jumatate din cantitatea de zahar si se lasa la calit pentru 8-10 minute, pe foc mic spre mediu, amestecand tot timpul pana cand bucatile de fruct isi schimba culoarea si incep sa se inmoaie. Se lasa deoparte la racit. Se sparg ouale, iar galbenusurile se bat bine cu restul de zahar. Se mixeaza albusurile cu un praf de sare pana cand obtineti o compozitie pufoasa, care se va incorpora amestecului de galbenusuri si zahar. Ouale cu zahar se pun intr-un craticioara suficient de adanca si se baga in cuptorul bine incins la 160 de grade, lasandu-le pentru 5-6 minute pana cand omleta incepe sa creasca. Se pun deasupra bucatelele de mere si se pune din nou amestecul la cuptor pentru alte cateva minute. Omleta cu mere se serveste calda. Se mai poate pune putin zahar deasupra.

Foto: photos-public-domain.com

Articole asemănătoare


Warning: fopen(cache/09a441204d7ade8da214ac7c1277c840) [function.fopen]: failed to open stream: No such file or directory in /var/www/html/lib/classes/loadcache.lib.php on line 139