Mere in aluat
Timp de preparare 30-40 minute
Ingrediente:
1 kg de mere
3-4 oua
3-4 linguri zahar
200 ml lapte
vanilie
coaja de lamaie
500 g faina
50 g zahar pudra
Mod de preparare:
Se curata si se rad merele pe razatoarea cu dintii mari, se adauga oua, zahar, lapte, vanilie, coaja de lamaie, astfel ca sa iasa o compozitie groasa. Se iau din amestec bucati cu lingura inmuiata in ulei si se pun intr-o cratita cu ulei incins (cate gramajoare incap).
Cand se rumenesc pe ambele parti se scot pe un platou si se pudreaza cu zahar pudra. Atunci cand se scot din tigaie este indicat sa se aseze mai intai pe un platou pe care se afla servetele care sa absoarba grasimea.
Află mai multe despre
Articole asemănătoare
-
Sase greseli pe care nu trebuie sa le faci in gradina
Tineti un “jurnal de gradina”, unde sa va notati, eventual insotind randurile cu diagrame si desene, ce si cand ati plantat, unde, cum s-au dezvoltat trandafirii, daca bujorii au avut suficienta lumina si apa, cat mai aveti (estimativ) pana la prima recolta de rosii sau primele mere. In afara aspectului practic puteti sa lipiti din loc in loc si fotografii, pentru a va aminti mai tarziu cum arata gradina la inceput.
-
Cidru fierbinte cu mirodenii
O bautura perfecta pentru iarna, cu arome exotice si gust dulce de mere, servita calda intr-o seara friguroasa. Pentru cei care prefera bauturile fara alcool se poate pregati si cu suc simplu de mere in locul cidrului.
-
Merele: curiozitati, recorduri, istorie
Cu peste 7500 de soiuri cultivate in toata lumea, rosii, verzi, galbene (si nu numai), de la cele putin mai mari decat o cireasa la mere de dimensiunea unui grepfrut, unul dintre cele mai populare fructe din toate timpurile continua sa fie gustarea sau desertul preferat pentru multi dintre noi.
-
Marul in medicina naturista
Consumat ca atare sau sub forma de suc, are vitamine – B, C, A, E – si fibre, este bogat in zaharuri naturale si da energie, dar si senzatia de satietate, ceea ce il face util mai ales in diete.
-
Mere in aluat
Un deliciu pentru toata familia sunt merele in aluat, preparate la cuptor. Daca nu ati incercat pana acum aceasta reteta, o puteti realiza foarte simplu la dumneavoastra acasa, in compania celor dragi.