Despre samovar si ceaiul rusesc
In Rusia ceaiul este bautura non-alcoolica cea mai consumata. In aceste conditii in cultura rusa si-a facut aparitia samovarul, un recipient menit sa pastreze bautura calda si care de-a lungul timpului a devenit tot mai elaborat.
Initial ceaiul a fost o bautura consumata in cadrul intalnirilor de mare importanta, rezervate elitei rusesti.
Modul de servire a ceaiului este unul specific in Rusia, deosebindu-se de modul de servire din alte culturi.
Initial la servirea ceaiului rusesc se prepara un ceai foarte puternic intr-un vas si se alaturau alte vase mai mici cu apa fiebinte pentru ca fiecare sa-si poata prepara ceaiul in functie de propriile gusturi. Astfel puteai modifica taria si aroma ceaiului.
In timp samovarul a evoluat atat ca tehnica, forma, dar si ca decoratiuni.
Rusia a incheiat chiar si un acord cu China, sortimentele de ceai devenind variate si accesibile pentru intreaga populatie. Ceaiul a putut fi savurat in timp de catre oricine, nu doar de cei mai importanti oameni ai tarii.
Despre samovar
In legatura cu crearea samovarului exista multe dispute. Unii sustin ca provine din Rusia, altii spun ca a fost creat in China. Indiferent care ar fi adevarul cert este ca a fost incorporat in cultura rusa.
Primele samovare dateaza de la sfarsitul secolului XVIII si erau fabricate din metal in orasul Tula situat in sudul Rusiei. Metalul putea fi incalzit usor cu ajutorul carbunilor.
La mijlocul secolului XIX patru forme de samovar devenisera traditionale: cilindru, butoi, sfera si urna.
Samovarul este cel mai cunoscut simbol privind servirea ceaiului in Rusia si expresia ruseasca a lua loc langa samovar inseamna sa vorbim cat bem ceaiul.
Articole asemănătoare
-
Cocktail cu whiskey, ceai negru si lamaie
O reteta pentru cei care iubesc gustul plin si complex al unui ceai negru de buna calitate, cu notele sale aromate, taninoase, alaturi de putin whiskey, bere de ghimbir cat mai rece si in plus lamaie parfumata. Cu berea la temperatura camerei si ceaiul fierbinte poate fi pregatit si ca o bautura calda.
-
Cocktail cu whiskey si ceai matcha
Ceaiul matcha este pentru multi cel mai bun ceai verde, iar in aceasta reteta devine baza pentru un cocktail surprinzator si plin de savoare.
-
10 solutii naturiste pentru a reduce stresul cotidian
Ocupati-va de gradina: chiar daca este nevoie de o investitie initiala si o suprafata potrivita, cei care au acest hobby sunt mult mai relaxati, petrec timp in aer liber, sunt mai calmi si mai veseli, se bucura de razele soarelui si in plus vor invata in timp multe despre flori, legume, fructe si natura. Iar daca nu aveti o gradina puteti pastra cateva plante pe pervaz sau prin apartament, in ghivece sau jardiniere mai mari sau mai mici, care vor improspata totodata si aerul.
-
Smoothie cu mango, morcov si ceai verde
Folosit ca ingredient intr-un smoothie plin de vitamine, ceaiul verde (infuzat dupa gust, fara zahar sau alt indulcitor) va da bauturii o aroma aparte, iar organismul va primi in acest fel un plus de energie si vitalitate.
-
Cand au devenit morcovii portocalii?
Morcovul ocupa unul dintre cele mai importante locuri intre legumele care fac parte din alimentatia noastra. S-ar putea crede, prin urmare, ca oamenii au aflat tot ce se putea despre trecutul si proprietatile sale curative.