Aperitiv cu masline si suc de lamaie
Mod de preparare:
150 masline verzi, fara samburi
cateva frunze proaspete de busuioc, dupa gust
3-4 catei de usturoi
1 lamaie mica
3 linguri ulei de masline
sare, piper negru
Mod de preparare: se pun in blender maslinele, cateii de usturoi, busuiocul, jumatate din lamaie decojita si feliata, mixand totul cat mai bine. Se adauga uleiul de masline si se amesteca bine pana obtineti consistenta dorita, se condimenteaza cu putina sare si piper dupa gust, iar inainte de servire se toarna deasupra sucul de la jumatate de lamaie. Se serveste alaturi de felii de paine prajita sau cruditati.
Foto: pixabay.com
Articole asemănătoare
-
Sos cu ulei de masline, mustar si suc de lamaie
O reteta de sos de inspiratie mediteraneana, pentru care veti avea nevoie de un ulei de masline de calitate, mustarul preferat (dulce sau picant, dupa gust), si suc de lamaie proaspat stors din fructe mari, parfumate. Poate fi folosit pentru carnea de peste, pui, dar si pentru legume fierte, sotate sau coapte.
-
Bautura fierbinte cu rom si suc de fructe de padure
Un amestec de rom si suc de fructe de padure, servit fierbinte, cu note aromatice date de mirodenii.
-
Salata de iarna cu telina, patrunjel si mar
Un aperitiv sau o gustare pentru o zi rece de iarna, cu telina, patrunjel si suc de lamaie, simplu de pregatit, aromata si plina de savoare.
-
Smoothie cu mango, ardei gras rosu si suc de lamaie
Cu mult mango, suc de lamaie si ardei gras, este un smoothie care va oferi organismului o doza serioasa de vitamina C, esentiala pentru o stare de bine si un sistem imunitar mai puternic.
-
Smothie cu lapte vegetal, fructe si suc de rosii
Un smoothie cu fructe si suc de rosii, nucsoara, scortisoara, putin zahar brun, rezultatul final fiind o bautura proaspata, cu gust complex si placut, mai ales dupa ce i se adauga cateva cuburi de gheata.