Sos picant in stil oriental
Ingrediente:
¼ cana sos de soia
2 linguri zahar brun
1 lingura otet de orez
1 varf de lingurita fulgi de chili zdrobiti
1-2 catei de usturoi zdrobiti
1 varf de lingurita pudra de ghimbir
1 varf de lingurita piper negru macinat
1-2 lingurite sos chilli dulce
1 varf de lingurita nucsoara macinata
Mod de preparare: intr-un bol se toarna sosul de soia si se amesteca bine cu otetul si zaharul, pana cand acesta s-a dizolvat complet. Se adauga pe rand restul ingredientelor, amestecand bine dupa fiecare, pana cand compozitia este omogena. Se gusta si se mai condimenteaza cu sare sau piper daca este nevoie. Se mai poate adauga sos chilli pentru o aroma mai picanta. Se foloseste imediat.
Foto: needpix.com
Articole asemănătoare
-
Sos picant cu ardei iute, usturoi si sos de rosii
Un sos picant, foarte picant sau ingrozitor de iute (dupa soiul ardeilor folositi), bun pentru o gama larga de preparate si cu atat mai mult in serile reci de toamna sau iarna. Poate fi pastrat multa vreme in borcane sigilate, intr-un loc intunecos si racoros.
-
Sos usor picant in stil oriental
Sos de soia, ulei de susan si otet de orez, ingredientele de baza pentru un sos excelent pentru pui, peste, orez, legume, versatil si aromat.
-
Sos picant cu ardei iute si rosii
O reteta pentru un sos picant, cu ardei iute, mirodenii, zahar, rosii dulci si delicioase, relativ usor de preparat si care poate fi pastrat pentru cateva saptamani. Alegeti ardei mai mult sau mai putin iuti, dupa gust, preferabil fara seminte daca nu vreti ca sosul sa fie foarte picant. Cel mai bine este sa purtati manusi in timp ce pregatiti sosul pentru a va proteja pielea.
-
Gateste in stil italian cu paste rigatoni
Rigatoni sunt un fel aparte de paste intalnite cu precadere in delicioasa bucatarie italiana. Chiar daca ne par straine dupa nume, toti am avut placerea sa le savuram de nenumarate ori de-a lungul timpului.
-
Retete cu peste. Peste in stil mediteranean, cu sos de legume
Retetele cu peste sunt intotdeauna gustoase si sanatoase. De aceea, va propunem sa pregatiti reteta de peste in stil mediteranean, cu sos de legume.