Sos dulce cu usturoi, miere si ketchup
Ingrediente:
½ cana ketchup sau sos de rosii
1/3 cana miere
1 lingura zahar brun
¼ cana sos de soia
1 lingurita rasa usturoi tocat marunt
1 varf de lingurita piper negru, proaspat macinat
Mod de preparare: intr-o cratita nu foarte mare se toarna pe rand ingredientele, punand totul la foc mic spre mediu. Dupa ce sosul incepe sa fiarba se tine pe foc cinci minute, amestecand des, se ia de pe foc si se toarna peste carne cat este inca fierbinte. Se poate pastra dupa ce s-a racit intr-un borcan de sticla inchis ermetic, la rece, pentru 3-4 saptamani.
Foto: piqsels.com
Articole asemănătoare
-
Sos de portocala cu ghimbir, otet si zahar
Il intalnim cel mai adesea in retetele de inspiratie asiatica, un sos dens, cremos, cu note picante si dulcegi, aromat si acoperind legumele sau carnea si oferindu-le un gust puternic si seducator. Usor de facut si acasa, pastrand pe cat posibil reteta generala si inovand dupa gust si ingredientele disponibile. La final trebuie sa fie in acelasi timp dulce si acrisor, putin iute si folosit cald, chiar fierbinte.
-
Cocktail fierbinte cu ceai negru si mirodenii
O cana cu ceai negru, fierbinte, cu putina miere si (ca un secret delicios) mirodeniile preferate este o alegere excelenta in zilele mai reci. Dar in aceasta combinatie puteti sa puneti rom, whiskey sau brandy pentru un cocktail usor de pregatit acasa, si pentru un gust intens folositi ceai negru varsat si nu pliculete.
-
Cocktail cu whiskey, miere si ceai de musetel
De ce sa nu folosim ceaiul de musetel, parfumat si dulceag, si pentru un cocktail cu gust aparte? Alaturi de whiskey, miere si putin suc de lamaie rezultatul va fi surprinzator.
-
Cocktail dulce cu whisky, ceai negru si miere
Un ceai negru de calitate, bine infuzat, cu sau fara miere ori zahar, este excelent mai ales in zilele calduroase, atunci cand este baut cu putin gheata. Alaturi de putin whisky sau bourbon, miere si 1-2 felii de lamaie, ceaiul negru devine baza unui cocktail usor de pregatit.
-
Smoothie cu menta, miere si iaurt grecesc
Un iaurt rece cu putina menta este o gustare sanatoasa si racoritoare, dar alaturi de fructe de padure, putina miere si apa plata devine un smoothie delicios.