Salata de vara cu varza, morcovi si zmeura
Ingrediente:
2 cani varza rosie tocata
2 cani varza alba tocata
½ cana zmeura proaspata
3 linguri maioneza
1 varf de lingurita piper negru macinat
1 lingura otet balsamic
1-2 catei de usturoi tocati marunt
2 linguri ulei
sare
Mod de preparare: se amesteca intr-un bol uleiul, usturoiul, otetul balsamic, piperul si un praf de sare, maioneza, mixand totul cu un tel sau un mixer vertical pentru un sos fin, cremos. Separat se pune varza intr-un bol de salata, se amesteca bine, se adauga si zmeura (se amesteca usor ca sa nu se zdrobeasca), iar la final se toarna sosul peste salata. Se serveste imediat.
Foto: pikist.com
Articole asemănătoare
-
Salata de vara cu iaurt, mere si branza cheddar
O reteta de salata consistenta, care poate fi felul principal intr-o zi de vara.
-
Salata de vara cu broccoli, mere si iaurt
Poate ca pana acum ati evitat sa mancati broccoli, dar in aceasta salata de vara s-ar putea sa va placa neasteptat de mult.
-
Salata de vara cu mandarine, tomate si varza rosie
O salata plina de prospetime, cu un amestec de gusturi si influente exotice, in care aciditatea dulceaga a mandarinelor se va intalni cu gustul de varza rosie, mustarul si rosiile.
-
Salata de vara cu valeriana si avocado
Valeriana si avocado, doua plante a caror faima in domeniul farmaceutic a facut inconjurul lumii, pot fi folosite si impreuna, in alimentatia de zi cu zi.
-
Salata de oua cu cascaval, maioneza si patrunjel verde
Va propunem o salata de oua cu cascaval, maioneza si patrunjel verde pentru o gustare delicioasa care se pregateste rapid