Prajituri cu portocale si ciocolata
Ingrediente:
- 3/4 pahar shortening (unt special pentru prajituri);
- 1/4 pahar de unt;
- 1/2 ceasca de zahar granulat;
- 1/2 ceasca de zahar brun;
- 1 ou;
- 2 linguri de suc de portocale;
- 1 lingurita de coaja de portocala rasa fin;
- 2 3/4 cesti faina;
- 1/4 lingurita de bicarbonat de sodiu;
- 1/4 lingurita de sare;
- 1 uncie de ciocolata rasa semidulce;
Crema de unt, shortening, zaharul brun si cel granulat se amesteca impreuna, iar apoi se adauga oul, sucul de portocale si coaja rasa de portocala. Se amesteca bine. Se cern impreuna faina, cu praful de copt, sarea si se amesteca apoi cu ciocolata.
Din aluatul rezultat se formeaza role de aproximativ 1 1/2 centimetri in diametru. Aceste role se infasoara in hartie cerata si se lasa asa timp de cateva ore.
Coacerea dureaza de la 10 pana la 12 minute.
Articole asemănătoare
-
Cafea cu menta si ciocolata
Ciocolata cu menta este un desert in acelasi timp racoritor si dulce, iar o ceasca de cafea bine pregatita, fierbinte, cu sau fara zahar, ne ajuta sa incepem dimineata in forta. Dar daca am incerca o cafea in care menta si ciocolata intalnesc aromele boabelor bine prajite si fin macinate?
-
Cocktail cu vin rosu, lapte si ciocolata
O combinatie surprinzatoare de vin rosu (ideal unul cu note fructate), ciocolata neagra si... lapte. La prima vedere prea indraznet, dar rezultatul final este incantator.
-
Clatite cu inghetata si ciocolata
Nu este un lucru rau in sine acela ca in timpul verii simtim o nevoie mai mare de dulce. Exceptie fac, desigur, cazurile medicale in care zaharul este interzis cu desavarsire. In rest, putin dulce nu strica nimanui la o anumita perioada de timp.
-
Hot Orange Mocha - Cafea fierbinte cu coaja de portocale si ciocolata amaruie
Bauturile fierbinti si aromate sunt la mare cautare in sezonul rece. Asadar, pentru o zi friguroasa de iarna va puteti incalzi cu Hot Orange Mocha, o cafea fierbinte cu coaja de portocale si ciocolata amaruie.
-
Prajitura cu miere si suc proaspat de portocale
Un desert pentru o dupa-amiaza placuta poate fi prajitura cu miere si suc proaspat de portocale. Bucurati-va de combinatia si aroma unica oferite de miere si portocale.