Piept de pui cu piper si sos de soia
Ingrediente:
1 piept de pui
1 ceapa rosie medie
3-4 bucati ardei gras
1-2 linguri sos de soia
1 lingurita cu varf piper negru macinat
1/2 lingurita piper negru boabe
1 lingurita zahar
ulei
Mod de preparare: ceapa se curata, se taie rondele si se caleste in putin ulei, intr-un wok sau o tigaie, pana cand isi schimba putin culoarea. Se adauga boabele de piper si se amesteca usor, apoi doua doua minute se pune pieptul de pui taiat cubulete sau fasii (dupa gust), putin sos de soia, prajind totul pana cand carnea este bine patrunsa. Se pun si bucatelele de ardei gras, restul de soia, piperul macinat, zaharul si un strop de ulei, lasand pe foc mediu si amestecand tot timpul. Cand ardeiul a inceput sa se inmoaie iar ceapa este caramelizata se poate opri focul. Se serveste imediat, cu paine prajita.
Foto: openfotos.com
Articole asemănătoare
-
Retete dietetice. Pui cu lamaie si sos de ciuperci
Pentru cei care vor sa se bucure de o reteta dietetica cu o preparare simpla si cu un gust delicios pot gati reteta de pui cu lamaie si sos de ciuperci.
-
Lasagna cu branza si sos de smantana
Daca vreti sa ii surprindeti pe invitatii dumneavoastra cu un preparat cat se poate de apetisant le puteti pregati reteta de lasagna cu branza si sos de smantana.
-
Salate gustoase. Salata de pui cu maioneza si muraturi
Pentru intreaga familie, puteti prepara o salata rapida si cu un gust bun: salata de pui cu maioneza si muraturi. Este o salata satioasa, de care veti fi incantati cu siguranta.
-
Paste cu verdeata si sos de branza cu smantana
Simplu de preparat, reteta de paste cu verdeata si sos de branza cu smantana este numai buna pentru a o servi alaturi de cei dragi.
-
Pui cu ciuperci in sos alb
O altfel de mancare cu pui, dar cu un gust delicios este reteta de pui cu ciuperci in sos alb. Ingredientele necesare le gasiti in cele ce urmeaza: