Pentru legume sanatoase construiti-va propria sera
Daca sunteti nemultumiti de calitatea legumelor din comert si doriti sa beneficiati de o dieta sanatoasa provenita din productia proprie aveti toate motivele sa puneti la cale construirea unei sere.
Ca in orice actiune care vizeaza dezvoltarea armonioasa a vegetalelor, construirea unei sere presupune sa fiti foarte atenti la detaliile care creeaza microclimatul adecvat.
Asadar, alegeti locul cel mai expus razelor solare si care are o panta redusa. Din acest punct de vedere terenul ideal este usor inclinat pe directia nord-sud intrucat favorizeaza drenarea optima a solului. In cazul in care locuiti intr-o zona cu relief accidentat nu trebuie decat sa terasati (nivelati) suprafata aleasa pentru a fi amenajata.
In zilele insorite plantele vor beneficia intr-o mai mare masura de energie in cazul serelor cu acoperis in doua ape, traversate de soare de la est la vest, caz in care lumina patrunde pe durata intregii zile.
Desi materialele din care o puteti construi sunt foarte variate asemenea preturilor acestora, va puteti bucura de rezultate bune si daca intrebuintati pentru structura de rezistenta lemn sau metal, iar ca mediu transparent sticla sau folie stabilizata UV.
Dupa asamblarea lor este recomandata vopsirea scheletului structurii aflat pe interior, in alb, pentru a reflecta lumina.
Referitor la controlul regimului termic, incalzirea pe timpul sezonului cald nu reprezinta o problema pentru ca se realizeaza in mod natural. Limitarea cantitatii de caldura impusa in unele situatii poate fi obtinuta numai prin intermediul jaluzelelor si al altor tipuri de instalatii pentru acoperis. In timpul iernii temperatura este mentinuta la nivel optim cu diferite sisteme de incalzire, mai mult sau mai putin complexe.
In interiorul serei circulatia aerului trebuie asigurata prin cateva geamuri aflate la nivelul acoperisului, al caror numar va fi stabilit in functie de dimensiunile si cerintele proiectului. Atentie, "curentul" generat de geamurile amplasate lateral este la fel de daunator pentru plante ca si pentru noi, evitati cat puteti utilizarea lor simultana.
Asadar, daca spatiul, timpul si resursele financiare va ingaduie sa initiati construirea propriei sere, faceti acest lucru pentru a beneficia de legume proaspete si gustoase, incomparabil mai sanatoase decat cele din comert.
Articole asemănătoare
-
Smoothie cu prune si cirese pentru un somn odihnitor
Bogate in vitamine si minerale, gustoase si racoritoare, ciresele sunt excelente in timpul verii, proaspete si dulci, dar puteti folosi si cirese congelate pentru un smoothie care va ajuta sa dormiti mai bine. Adaugati prune coapte, putin lapte de migdale, scortisoara si ghimbir.
-
Conserve. Sos salsa de legume pentru sezonul rece
Un sos ideal pregatit in propria bucatarie cu o varietate de legume si bogat in vitamine este sosul salsa de legume pentru sezonul rece. Bucurati-va de gustul exotic al acestui sos, folosindu-l mereu la mancarurile preferate.
-
Briose cu crema de lamaie si mac pentru sarbatoarea de Halloween
La fiecare sarbatoare, se obisnuieste ca meniul sa fie unul specific zilei respective. Asadar, pentru sarbatoarea de Halloween va propunem un desert minunat: briose cu crema de lamaie si mac.
-
Pachetul cu mancare al elevilor - sugestii si idei
Scoala este pe cale sa inceapa iar parintii doresc sa se asigure ca celor mici nu le va lipsi nimic din cele necesare. De acum, alimentatia zilnica sanatoasa va fi o provocare si o responsabilitate in plus pentru adulti, fiecare cunoscand din propria experienta tendinta copiilor de a neglija masa in timpul programului.
-
Ciorba de fasole verde cu smantana
Pentru astazi va recomandam sa incercati o ciorba buna, cu legume sanatoase: ciorba de fasole verde cu smantana.