Paste cu prosciutto
Ingrediente: 230 g pasta in forma de fundite 2 linguri ulei de masline
Citeste articole din "Retete culinare / Paste"
-
-
Paste, sunca si legume
Ingrediente: 600 g amestec de legume 1/2 cana ulei de masline
-
Paste cu broccoli
Ingrediente: 226 g paste 1 manunchi de broccoli, fiert si scurs de apa
-
Macaroane cu vinete
3 vinete subtiri, 3 catei de usturoi, 2 linguri de untdelemn ...
-
Legume cu macaroane
Ingrediente doua cepe, 500 g macaroane scurte, patru rosii, un morcov, o conserva cu fasole verde, o conserva cu boabe de porumb si 50 g alune prajite.
-
Penne alla Carbonara
Ingrediente Ulei dublu rafinat de masline (5-6 linguri), unt cit o nuca, doi catei de usturoi taiati la jumatate pe lung, 100 g. bacon afumat taiat cubulete, un ou intreg, penne (pasta scurta striata), sare grunjoasa si apa pentru paste.
-
Pasticcio
Ingrediente 2 cani de fussili, 1 lingura ulei, 4 linguri smintina, sare, rosmarin. Sos: 2 linguri ulei, 1 ceapa taiata fin, 1 ardei rosu taiat marunt, 2 catei de usturoi tocati, jumatate de kg. carne tocata de vita, 420 gr. de rosii din conserva taiate, o ceasca vin alb, 2 linguri de patrunjel tocat fin, sare si piper. Topping: o cana de iaurt gras, 3 oua, cascaval ras (o mina buna)
-
Penne alla Puttanesca
Ingrediente penne (sau alt tip de paste) 350 g, ansoa 6 bucatele, masline 20 de bucati, capperi 1/2 lingurita, rosii 5-6 bucati sau o cutie, ulei de masline, usturoi, patrunjel, ardei iute
