Pastai de fasole verde cu marar si lamaie
Fasolea verde este considerata un aliment sanatos, benefic la orice masa a zilei.
Fasolea verde contine o bogatie de substante nutritive, precum: vitaminele A, C si K, mangan, potasiu, acid folic si fibre.
Aceasta stimuleaza sistemul digestiv si are proprietati diuretice.
Ingrediente necesare:
2 1/2 kg pastai de fasole verde
3 linguri de marar
2 1/2 linguri de ceapa alba
2 1/2 linguri de ceapa rosie
ulei
zeama de lamaie
2 1/2 lingurite de mustar
3/4 lingurita sare
3/4 lingurita piper macinat
Mod de preparare:
Se pune apa intr-o cratita si apoi se adauga fasolea.
Se pune la fiert si se acopera.
Se lasa pana se inmoaie, cam 5-7 minute.
Se ia de pe foc.
Separat, mararul cu ceapa, uleiul, sucul de lamaie, mustarul, sarea si piperul macinat se pun intr-un castron mare.
Se adauga si fasolea verde peste acestea si se amesteca.
Apoi se acopera si se lasa timp de aproximativ 10 minute inainte de a o servi, pentru a se amesteca aromele.
De asemenea, fasolea verde este intrebuintata si in regimurile de slabire, deoarece creeaza senzatia de satietate.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Fasole verde cu sos de lamaie
O mancare de fasole verde care capata astfel un gust proaspat, putin acrisor, neobisnuit. O versiune inedita a unei retete traditionale ce evita astfel monotonia gastronomica.
-
Retete gustoase. Crema de fasole alba cu rozmarin
O pasta delicioasa pentru o gustare este binevenita oricand, mai ales daca este preparata in casa. Va propunem sa pregatiti crema de fasole alba cu rozmarin.
-
Tocanita de fasole boabe cu masline
O mancare simpla si gustoasa va face deliciul musafirilor dumneavoastra chiar si intr-o zi obisnuita. Va prezentam astfel o reteta care merita incercata si anume: tocanita de fasole boabe cu masline.
-
Aripioare de pui la cuptor cu miere si lamaie
O reteta apetisanta, dar cu un gust diferit este cea de aripioare de pui la cuptor cu miere si lamaie. Ingredientele necesare pentru preparare sunt urmatoarele:
-
Galuste de cartofi umplute cu branza si ceapa verde
O reteta satioasa si numai potrivita pentru o zi agitata la serviciu sau acasa este cea de galuste de cartofi umplute cu branza si ceapa verde.