Crema de fasole alba cu usturoi
O reteta cu preparare rapida pentru o zi incarcata poate fi crema de fasole cu usturoi.
Fasolea uscata are un continut de 10 ori mai mare de proteine decat fasolea verde.
Ingredientele de care aveti nevoie sunt:
2 capatani de usturoi
sare
piper
2 radacini de telina
4 morcovi
2 cepe
1 kg de fasole uscata alba
Se prepara astfel:
Fasolea boabe se lasa de seara intr-un vas cu apa.
A doua zi se pune la fiert.
Se lasa sa fiarba bine.
Radacina de telina, morcovii si cepele se curata si se taie marunt.
Apoi se pun la fiert.
Cand sunt gata, legumele se mixeaza la un loc cu fasolea alba fiarta.
Se adauga si usturoiul curatat si tocat marunt.
Se pun si 2-3 linguri de ulei vegetal incalzit putin.
Se amesteca totul.
Crema de fasole rezultata se pune intr-un bol.
Se poate decora cu verdeata.
Se poate servi pe felii de paine prajita.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Retete gustoase. Crema de fasole alba cu rozmarin
O pasta delicioasa pentru o gustare este binevenita oricand, mai ales daca este preparata in casa. Va propunem sa pregatiti crema de fasole alba cu rozmarin.
-
Deserturi rapide. Crema de branza dulce cu fructe
Un desert rapid si aromat puteti realiza pregatind crema de branza dulce cu fructe. Ingredientele de care aveti nevoie pentru preparare sunt urmatoarele:
-
Salata de varza alba cu ton si mazare
O salata usoara si cu un gust delicios este potrivita in orice moment al zilei. Este sanatoasa si ne ofera energie pe parcursul zilei. Va invitam la o portie de salata de varza alba cu ton si mazare.
-
Tocanita de fasole boabe cu masline
O mancare simpla si gustoasa va face deliciul musafirilor dumneavoastra chiar si intr-o zi obisnuita. Va prezentam astfel o reteta care merita incercata si anume: tocanita de fasole boabe cu masline.
-
Ciorba de varza alba cu afumatura de porc si cimbru
O ciorba delicioasa si cu o aroma speciala, datorata cimbrului este ciorba de varza alba cu afumatura de porc si cimbru.