Cidru fierbinte cu rom si mirodenii
Ingrediente:
2 litri cidru de mere
1 cana (250 ml) rom
4 batoane scortisoara
4 bucati anason stelat
2 cuisoare intregi
felii subtiri de portocala pentru servire
(optional) scortisoara pudra
Mod de preparare: pentru mai multa aroma mirodeniilor se prajesc usor, fara ulei, pe foc mediu, intr-un recipient adanc. Se tin pe foc 3-4 minute, amestecand usor, dupa care se toarna cidrul de mere si se lasa pana incepe sa fiarba usor, fara sa clocoteasca. Dupa 30 de minute pe foc mic spre mediu se trece prin sita (pentru a indeparta resturile de mirodenii), se amesteca bine cu romul (se poate folosi si whiskey sau bourbon) si se serveste fierbinte, in cani, cu o felie de portocala si dupa gust cu putina scortisoara pudra.
Foto: rawpixel.com
Articole asemănătoare
-
Cocktail fierbinte de toamna cu rom si suc de mere
O cana de suc de mere cu putin rom si mirodenii, totul cald, parfumat, inmiresmat, pentru acele seri de toamna tot mai reci in care avem nevoie de un moment de relaxare. Si pentru un cocktail cu mai multa personalitate putem inlocui sucul de mere cu cidru.
-
Cidru fierbinte cu whiskey si vanilie
Un cocktail cald, aromat, o bautura pentru zilele de toamna cu gust complex si parfumat.
-
Bautura fierbinte cu rom si suc de fructe de padure
Un amestec de rom si suc de fructe de padure, servit fierbinte, cu note aromatice date de mirodenii.
-
Cacao fierbinte cu rom si scortisoara
O cana de cacao fierbinte, eventual cu putina frisca sau scortisoara, este ideala in zilele reci de iarna (si nu numai). Dar in aceasta reteta puteti adauga un rom brun sau alb, simplu sau cu arome si mirodenii, pentru un gust complex, cu note de sarbatoare.
-
Cocktail fierbinte cu rom si suc de mere
O reteta perfecta pentru zilele reci de iarna, cu aroma exotica a romului, evocand taramuri indepartate, gustul dulce al sucului de mere si notele parfumate de scortisoara si vanilie.