Cartofi noi la cuptor, aromati cu usturoi verde
Un deliciu simplu si sanatos puteti pregati incercand reteta de cartofi noi la cuptor, aromati cu usturoi verde.
Ingredientele necesare sunt:
5-6 cartofi noi, medii
3-4 fire de usturoi verde
4-5 linguri de ulei
sare
piper
fulgi de chilli (optional)
Se prepara astfel:
Cartofii se curata de coaja si se spala.
Apoi se taie cubulete.
Se pun la fiert in apa clocotita cu sare.
Se lasa timp de 5-10 minute.
Intr-o tava se pune hartie de copt.
Se pun cartofii fierti in tava.
Se toarna 3-4 linguri de ulei peste acestia.
Se presara si putina sare.
Se adauga si putin piper macinat.
Se pun si fulgii de chilli, dupa preferinta.
Apoi tava se da la cuptorul bine incins.
Se lasa timp de 30 de minute.
In acest timp se prepara pasta de usturoi.
Firele de usturoi verde se taie in bucati.
Se pun apoi intr-un robot de bucatarie.
Se adauga putin piper.
Se pune si o lingura de ulei.
Se mixeaza bine pana devine o pasta omogena.
Se dilueaza cu putina apa.
Apoi pasta rezultata de usturoi verde se pune peste cartofii facuti.
Se servesc imediat, bucurandu-va de gustul aromat al cartofilor.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Delicii de Paste. Cotlet de miel la cuptor cu rozmarin si usturoi
Chiar daca nu va incanta atat de mult carnea de miel, puteti totusi sa gustati macar o mica portie din friptura apetisanta de miel la cuptor cu rozmarin si usturoi.
-
Cartofi la cuptor cu bacon si rozmarin
O reteta apetisanta si aromata pe care o puteti prepara in cursul zilei poate fi reteta de cartofi la cuptor cu bacon si rozmarin.
-
Cartofi umpluti cu carne de pui si ciuperci la cuptor
O mancare plina de gust se poate pregati si rapid. Va propunem astfel reteta de cartofi umpluti cu carne de pui si ciuperci la cuptor.
-
Pulpe de pui cu gutui la cuptor
Fie ca este inceputul saptamanii ori se apropie finalul acesteia, alegeti sa realizati o reteta apetisanta cu care sa va inveseliti ziua si musafirii: pulpe de pui cu gutui la cuptor.
-
Piept de pui cu ciuperci si cartofi la cuptor
O mancare potrivita pentru o seara speciala alaturi de cei dragi este pieptul de pui preparat cu ciuperci si cartofi la cuptor.