Briose cu morcov si ananas
Pentru o gustare sanatoasa, puteti prepara reteta de briose cu morcov si ananas.
Ingredientele necesare sunt:
140 g faina
1/2 lingurita de praf de copt
85 g faina integrala
1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu
1 praf de sare
2 linguri de scortisoara macinata
150 ml ulei de floarea soarelui
100 g zahar brun
200 g piure de morcovi
3 felii de ananas
2 linguri de sirop de ananas
1 ou
1 lingura de extract de vanilie
50 g seminte de floarea-soarelui, decojite
Se prepara astfel:
Faina, faina integrala, bicarbonatul de sodiu, praful de sare si scortisoara se cern toate intr-un vas.
Din faina integrala se pastreaza 2 linguri de tarate.
In alt vas se bat uleiul si zaharul brun.
Morcovii se fierb.
Din acestia se prepara un piure.
Piureul rezultat se adauga peste amestecul de ulei cu zahar brun.
Se pun si feliile de ananas.
Se adauga oul si extractul de vanilie.
Se amesteca si cu semintele de floarea-soarelui.
Apoi acestea se amesteca si cu ingredientele cernute.
Amestecul obtinut se pune in tava.
Cuptorul se incinge in prealabil.
In formele pentru briose se pune hartie de copt.
Se taie 12 patratele de hartie de copt.
Aluatul se pune in forme cu lingura.
Deasupra se presara tarate si cateva seminte de floarea-soarelui.
Se dau la cuptor.
Se lasa timp de 20-25 de minute.
Cand sunt gata, se lasa sa se raceasca.
Apoi se scot si se servesc simple sau cu un ceai aromat.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Cocktail cu rom si ananas
O reinterpretare a unei maniere clasice de a te bucura de un rom de calitate intr-un cocktail cu note tropicale. Puteti folosi suc de fructe proaspat sau din cutie.
-
Deserturi simple. Briose cu mac si migdale
Puteti degusta la birou un desert simplu si gustos daca preparati briosele cu mac si migdale. Ingredientele continute sunt urmatoarele:
-
Ciorba de varza cu afumatura si smantana
O ciorba calda este binevenita in zilele reci de iarna. Asadar, va propunem sa preparati ciorba de varza cu afumatura si smantana.
-
Retete de post. Chifle umplute cu ciuperci si legume
O mancare rapida si gustoasa, care se incadreaza si la retete de post, puteti realiza preparand reteta de chifle umplute cu ciuperci si legume.
-
Briose cu crema de lamaie si mac pentru sarbatoarea de Halloween
La fiecare sarbatoare, se obisnuieste ca meniul sa fie unul specific zilei respective. Asadar, pentru sarbatoarea de Halloween va propunem un desert minunat: briose cu crema de lamaie si mac.