Bounty bars preparate in casa
Poate ca nu tuturor ne este familiara
denumirea "bounty bars", insa unii dintre noi am poftit de nenumarate ori pana
acum la vederea delicioaselor prajiturele. Acestea fac deliciul celor mici si
mari datorita gustului aromat cu nuca de cocos.
Pentru a realiza bounty bars in
casa nu ai nevoie de cunostinte culinare avansate si nici de timp indelungat.
Se amesteca nuca de cocos cu lapte praf si zahar pudra. Se adauga laptele
condensate si amestecat pana rezulta o pasta potrivita, nici tare nici moale.
Din aceasta pasta se fac formele dorite apoi se dau la congelator 15 minute.
Urmeaza etapa in care pregatim
ciocolata. Se pune ciocolata rupta
bucati intr-un castron metalic pe o cratita mai mica decat castronul, in care
fierbe apa asa incat apa nu atinge fundul castronului in care este ciocolata. Doar
aburul atinge castronul cu ciocolata. Daca apa atinge castronul cu ciocolata, aceasta
se va intari. Totodata, pe masura ce se topeste, ciocolata trebuie mestecata
permanent cu un batator de oua.
Ciocolata nu trebuie tinuta pe foc
decat pana se inmoaie si devine omogena, fiindca stiut este ca nu-i place
caldura multa. O alta variant este sa topesti ciocolata la microunde 30 de
secunde, dupa ce ai rupt-o in bucati si ai
asezat-o intr-un vas. Daca la sfarsit nu este topita complet, trebuie
amestecata si bagata din nou cateva secunde.
Separat, amesteca nuca de cocos cu
laptele parf si zaharul pudra intr-un vas. Adauga laptele condesat si amesteca
bine pana se obtine o pasta nici tare dar nici maole. Fa din aceasta forme dupa
bunul plac apoi da-le la congelator aproximativ 15 minute. Dupa aceea scoate
formele, da-le prin ciocolata topita, apoi da-le inca o data la rece pana se
intareste ciocolata.
I. C.
Articole asemănătoare
-
Sapte moduri de a folosi cafeaua in casa si gradina
O ceasca de cafea tare si aromata, simpla sau cu putin lapte, este pentru multi esentiala in fiecare dimineata. Dar zatul de cafea sau cafeaua macinata pot fi folosite in casa si in gradina pentru a rezolva rapid si natural probleme dintre cele mai diverse.
-
Sapun natural preparat in casa, cu lamaie si rozmarin
Sapunurile facute in casa, cu ingrediente naturale, confera pielii o aroma speciala. Va propunem sa preparati sapunul cu lamaie si rozmarin, bucurandu-va astfel de beneficiile acestuia si de mirosul sau delicat.
-
Sosuri delicioase de casa. Sos de legume cu ghimbir
Un sos pregatit in casa confera savoare mancarurilor preferate. Va propunem sa incercati reteta de sos de legume cu ghimbir.
-
Unt de migdale preparat in casa
Pentru un inceput de zi, va puteti delecta cu o felie de paine prajita unsa cu unt de migdale, preparat in casa. Va propunem sa pregatiti o reteta delicioasa si simpla de unt de migdale.
-
Hidratare de iarna pentru piele. Masca faciala cu cacao pudra
Pentru a intampina cum se cuvine sarbatorile de iarna trebuie sa tinem cont si de tehnicile si tratamentele naturiste de infrumusetare preparate in casa. Fiindca in zilele friguroase ale iernii pielea are de suferit, va recomandam urmatoarea masca faciala cu cacao pudra.