Retete de Craciun. Frigarui cu ciuperci
Reteta de frigarui cu ciuperci este o mancare rapida si gustoasa, menita sa va bucure invitatii prezenti la masa de Craciun.
Ingredientele de care aveti nevoie:
300 g muschi de vita
300 g muschi de porc
150 g ciuperci
1 ceapa
2 rosii
1 ardei gras
sare
piper
cimbru
Mod de pregatire:
Se taie in bucati potrivite muschiul de vita impreuna cu cel de porc.
Iar ceapa, rosiile si ardeii se taie in felii mai groase.
Se formeaza frigaruii, bucatile de carne alternand cu cele de ciuperci, rosii, ceapa si ardei gras.
Apoi se pun pe gratarul care trebuie sa fie uns si incins bine.
Se rotesc pe toate partile, pentru a se rumeni putin.
Dupa ce sunt gata, frigaruii se condimenteaza cu sare, piper si cimbru.
Apoi se pun pe un platou.
Se servesc cu garnitura de orez ori fasole verde.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Fructe bogate in vitamina C
Merele sunt unele dintre fructele preferate de cei mici si cei mari deopotriva, gasiti numeroase soiuri in piete si magazine, fiecare cu gustul si aroma sa, si puteti pregati si suc proaspat, gem sau compot, sau le puteti folosi in diverse retete de desert. Savuroase, cu putine calorii, au multa vitamina C si o savoare aparte.
-
Retete sanatoase de post. Tofu cu ciuperci
Pentru ca a inceput postul, puteti pregati si descoperi nenumarate retete gustoase de post. Va propunem sa incercati reteta de tofu cu ciuperci.
-
Retete de post. Paste cu ciuperci si verdeata
Pentru perioadele de post, puteti realiza reteta de paste cu ciuperci si verdeata. O bogatie de gust se poate regasi si in preparatele simple.
-
Retete de post. Chifle umplute cu ciuperci si legume
O mancare rapida si gustoasa, care se incadreaza si la retete de post, puteti realiza preparand reteta de chifle umplute cu ciuperci si legume.
-
Piept de pui cu ciuperci si cartofi la cuptor
O mancare potrivita pentru o seara speciala alaturi de cei dragi este pieptul de pui preparat cu ciuperci si cartofi la cuptor.