Compot de prune
Ingrediente: 5 kg prune, 1 kg zahar, 3 l apa, 2 cuisoare, o lingurita rasa de scotisoara
Ingrediente: 5 kg prune, 1 kg zahar, 3 l apa, 2 cuisoare, o lingurita rasa de scotisoara
Ingrediente: 4-5 kg fructe (piersici, caise sau pere, de un singur fel sau…
Ingrediente: 4 kg gutui, 1 kg zahar, cca 4 l apa, 1/2 baton vanilie…
Ingrediente: 3 kg visine sau cirese sau combinate intre ele, 1 kg zahar…
Ingrediente: 700 g coji de portocale, 1 kg zahar si 300 g glucoza sau…
Ingrediente: 1 kg cirese (curatate de simburi) cu pulpa mai tare, 1 kg zahar...
Ingrediente: 2 snitele mai mari (sau cite sint necesare), 2 felii subtiri…
Ingrediente: carne de orice animal, piper, oua, sare, pesmet, ulei…
Ingrediente: 300-400 g carne de porc, vitel, vaca sau ovine, 300 g ceapa…
Ingrediente: 1 pui de 1 - 1 1/2 kg. Preparare: Daca se frige intreg…