Granny Smith
Este un soi australian cu pomi vigurosi. Fructele sunt mari, sferice, simetrice, cu pielita groasa, unsuroasa de culoare verde intens, ceva mai deschis la coacere deplina. Pulpa este alb-verzuie, crocanta, pronuntat suculenta, acidulata, slab aromata, de calitate buna pentru masa.
Dintre toate soiurile de mar existente, Granny Smith este unul dintre cele mai populare din lume. Este preferat de consumatori datorita gustului usor acidulat si texturii crocante.
Soiul Granny Smith a fost pentru prima data cultivat in 1868 in Sydney, Australia, de catre Maria Ann Smith, "bunicuta" care a si numit acest tip de mar deosebit de versatil.
Află mai multe despre
Articole asemănătoare
-
Valea Okanagan si Lacul Patat, Canada
Valea Okanagan din Columbia Britanica este una dintre regiunile importante ale Americii de Nord din punct de vedere ecologic.
-
Marul - soiuri din sortimentul actual
Marul - soiuri din sortimentul actual
-
Marul - soiuri din sortimentul actual
Marul - soiuri din sortimentul actual
-
Urban Smith & Wesson
Ingrediente 2 cl lichior de cafea 2 cl Amaretto Cola