Dovlecel cu sos de smantana
O mancare rapida si gustoasa pentru o masa sanatoasa este dovlecelul cu sos de smantana.
Dovlecelul are proprietati diuretice, fiind bogat in fibre, potasiu si apa.
Ingredientele necesare sunt urmatoarele:
1 dovlecel de marime medie
150 ml lapte
1 lingurita de smantana
10-15 fulgi de orez sau alte cereale
2 lingurite de ulei de masline sau unt cat o nuca
Modul de preparare:
Dovlecelul se curata de coaja.
Apoi se spala si i se scoate miezul.
Se taie cubulete.
Se pune dupa aceea la fiert in putina apa cu sare.
Laptele se amesteca cu cerealele, uleiul si smantana.
Se fierb apoi timp de 15 minute, pana ce se formeaza o pasta groasa.
Cand este gata, se adauga peste cubuletele de dovlecel.
Se mai lasa la fiert 10 minute.
Se poate servi cald ca atare sau alaturi de o garnitura de cartofi, orez sau carne.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Delicii de Paste. Chiftelute cu sos de marar
Un deliciu pentru toti cei care adora chiftelutele si pe care il puteti pregati pentru masa de Paste poate fi reteta de chiftelute cu sos de marar.
-
Lasagna cu branza si sos de smantana
Daca vreti sa ii surprindeti pe invitatii dumneavoastra cu un preparat cat se poate de apetisant le puteti pregati reteta de lasagna cu branza si sos de smantana.
-
Peste alb cu sos de patrunjel
Pestele alb are un continut bogat in proteine, dar scazut in grasimi si este nutritiv. Profitati de proprietatile acestuia, pregatind o reteta de peste alb cu sos de patrunjel.
-
Retete gustoase pentru zile speciale. Porc cu sos de mere si smantana
Pentru zilele speciale, retetele gustoase sunt potrivite. Va propunem sa incercati o astfel de reteta preparand-o pe cea de porc cu sos de mere si smantana.
-
Desert de banane cu sos de afine si miere
Un desert apetisant cu fructe nu il puteti refuza, mai ales daca este pregatit de o persoana draga. Asadar va invitam sa gustati din desertul de banane cu sos de afine si miere.