Clatite frantuzesti
Clatitele frantuzesti sunt un desert pe care intotdeauna il savuram cu placere alaturi de cei dragi. O reteta simpla de preparare a clatitelor frantuzesti veti descoperi in cele ce urmeaza:
Ingrediente:
80 g unt sau margarina
50 g zahar
2 oua
2 lingurite cu rom
coaja de la o jumatate de lamaie
300 g faina
1 praf de copt
zahar pudra
Mod de preparare:
Untul sau margarina se freaca bine.
Apoi se adauga zaharul, ouale, romul si coaja de lamaie.
Se freaca bine si acestea.
Apoi se adauga si faina cu praful de copt.
Din aluatul rezultat se fac mici bulgari.
Acesti bulgari se pun la prajit in ulei.
Clatitele frantuzesti se servesc calde, acoperite cu mult zahar pudra.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Amestec de mirodenii cu scortisoara si piper negru
Atunci cand gasesti exact acele mirodenii si condimente care transforma o mancare buna intr-una excelenta ti-ai dori sa ai undeva exact acele ingrediente, in proportiile nimerite mai mult sau mai putin accidental. Sau datorita inspiratiei de moment. Aceasta combinatie de parfumuri si arome este recomandata pentru a transforma o cafea sau o cana de lapte vegetal, dar poate fi folosita si in diverse retete de prajituri – checuri, clatite, biscuiti si fursecuri de casa – pentru a le da un gust ce evoca taramuri indepartate.
-
Clatite din cartofi
Clatite in stil american facute din cartofi, faina, ou si lapte, prajite in unt si servite cu smantana acra si verdeata, un mic dejun consistent sau o gustare delicioasa.
-
Clatite cu dovlecel umplute cu branza
Cine s-ar gandi ca exista un mod – si unul chiar foarte placut! – de a imbina clatitele cu dovleceii? Socotiti de regula un ingredient de baza in tocane si alte tipuri de mancare bazata de legume,
-
Clatite banatene cu branza dulce
Un desert ravnit nu numai de cei mici sunt clatitele. Va invitam sa incercati o reteta de clatite banatene cu branza dulce.
-
Deserturi speciale. Clatite olandeze cu mere
Pentru un desert imbietor, cu care sa va surprindeti musafirii si familia, puteti incerca reteta de clatite olandeze cu mere. Pentru preparare, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: