Bruschete cu nectarine si gorgonzola
Ingrediente:
2 linguri miere
2 nectarine, spalate si taiate sferturi
1 lingurita ulei de masline
½ bagheta, taiata pe lungime si apoi in bucati dupa gust
50 g gorgonzola
1 lingurita otet balsamic
Mod de preparare: se amesteca mierea cu putina apa plata, pana cand obtineti o glazura subtire, cu care se ung pe toate partile bucatile de nectarina. Se pun apoi pe gratarul bine incins, uns cu putin ulei, lasandu-le 2-3 minute pe fiecare parte si taindu-le apoi in felii subtiri. Feliile de bagheta se stropesc usor cu ulei de masline si se prajesc tot pe gratar dupa gust, se iau si se pun deasupra feliile de fructe si gorgonzola. Bruschetele se prajesc pe gratar pana cand gorgonzola se inmoaie, apoi se pun pe un platou si se toarna pe fiecare putina miere si otet balsamic. Se servesc imediat.
Foto: webfoodculture.com
Articole asemănătoare
-
Smoothie cu nucsoara si lapte de migdale pentru un somn linistit
Parfumata, nelipsita in multe retete de desert, nucsoara nu ofera doar un gust special, intens, dar are si surprinzatoare efecte relaxante, odihnitoare. Incarcata de antioxidanti, cu minerale si vitamine, nucsoara poate fi folosita intr-o reteta pentru un somn mai bun si mai linistit.
-
Salata de rosii cu avocado si castravete
Salata este o excelenta alegere in zilele calduroase, dar folosind avocado veti transforma o salata simpla cu rosii si castravete intr-o surpriza placuta.
-
Frigarui cu nectarine si capsune
Un desert inedit cu sos de smantana si portocale, frigarui cu bucati de fructe gata imediat pentru o gustare pe care prietenii nu o vor uita prea curand.
-
Masca naturala cu iaurt si zeama de lamaie pentru tenul acneic
O masca facuta in casa este intotdeauna benefica pentru ten, deoarece contine numai ingrediente naturale, cu actiuni folositoare. Va propunem sa incercati masca cu iaurt si zeama de lamaie pentru tenul acneic.
-
Masca tratament pentru par cu lamaie si miere
O masca hranitoare, utilizata ca tratament pentru par, poate face minuni firului de par, redandu-i stralucirea si vitalitatea. Pentru parul deteriorat, care si-a pierdut din stralucire, puteti pregati in casa masca cu lamaie si miere.