Biscuiti cu ghimbir si scortisoara
Ingrediente:
500 g faina
450 g unt
300 g zahar
o lingura de ghimbir proaspat ras
o lingura de scortisoara
(optional) 100 g miere cat mai lichida pentru glazurare
Mod de preparare: faina cernuta se amesteca bine cu untul tinut la temperatura camerei si taiat apoi in bucatele mici. Cand compozitia este relativ omogena se adauga zaharul, se amesteca din nou foarte bine si apoi se adauga ghimbirul si scortisoara. Puteti adauga putin lapte sau apa daca vi se pare ca aluatul este prea tare. Se ruleaza pe o suprafata data cu faina si se taie in forme cu gura unui pahar. Biscuitii se pun intr-o tava unsa cu unt si se pot unge cu miere cat mai lichida daca doriti si putina glazura. Biscuitii cu ghimbir si scortisoara se pun in cuptorul bine incins la 150 de grade si se lasa 15 - 20 de minute, pana cand capata o frumoasa nuanta aurie. Se servesc reci.
Foto: photos-public-domain.com
Articole asemănătoare
-
Biscuiti cu ghimbir si scortisoara
Un desert usor sau o gustare care ne va umple de energie, cu gust intens de ghimbir si note dulci de scortisoara, reteta pentru iarna sau pentru o dupa-amiaza rece de toamna.
-
Smoothie tropical cu ghimbir si scortisoara
Mango, ananas, banana, putina ghimbir, putina scortisoara, cocos, un amestec de gusturi exotice pentru un smoothie care va fi cu siguranta pe placul celor mari si celor mici deopotriva.
-
Prajitura apetisanta cu pere si scortisoara
O prajitura parfumata si cu un gust bun o puteti savura daca preparati reteta de prajitura cu pere si scortisoara.
-
Turta dulce cu marmelada si scortisoara
Veti obtine un desert rapid si foarte bun nu numai pentru cei mici, daca veti prepara reteta de turta dulce cu marmelada si scortisoara.
-
Fursecuri in forma de stelute, cu nuci si scortisoara
Cand aveti pofta de ceva dulce, puteti incerca fursecurile in forma de stelute, cu nuci si scortisoara. Iata de ce ingrediente aveti nevoie: