Supa crema de gulii
Gustoasa si dietetica, supa crema de gulii va va incanta simturile de indata ce veti incepe sa o preparati.
Guliile contin o sursa bogata de vitamine si minerale, desi valoarea caloriilor este scazuta.
Acestea sunt intrebuintate in diverse salate ori in curele de slabire.
Reteta propusa de noi este cea de supa crema de gulii.
Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
3 gulii mari
2 morcovi
3 radacini de pastarnac
2 cepe
3 linguri de ulei de masline
cimbru
salvie
piper
sare
Se prepara astfel:
Legumele se curata de coaja si se spala.
Apoi se taie in cuburi potrivite.
Cuburile de legume se pun intr-o oala la fiert.
Se adauga apa cat sa le acopere.
Se adauga si putina sare.
Cand legumele sunt pe jumatate fierte, se adauga condimentele.
Se pun iar la fiert.
Cand legumele devin moi, se iau de pe foc.
Se lasa timp de 15 minute sa se raceasca.
Apoi acestea se paseaza cu ajutorul unui blender.
Supa crema de gulii se serveste calduta.
De asemenea, se poate servi si rece.
Pentru un gust mai deosebit, puteti adauga iaurt sau smantana.
Se serveste si cu crutoane sau felii de paine prajita.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Supa-crema de morcovi si ghimbir pentru un sistem imunitar puternic
Dulce, dar cu note picante aduse de ghimbir, cu putine calorii pentru primul fel sau o gustare, delicioasa atunci cand este mancata fierbinte si relativ usor de pregatit, este o supa-crema de toamna sau iarna care are un gust bun si este utila si pentru un sistem imunitar mai puternic. Cu multe vitamine, ne ajuta sa rezistam mai usor in perioada rece in fata racelilor de sezon.
-
Supe delicioase. Supa crema de mazare cu patrunjel
O supa cu un gust minunat, pe care o puteti pregati pentru o masa gustoasa savurata alaturi de familie, poate fi supa crema de mazare cu patrunjel.
-
Supa crema de ciuperci
Pentru zilele reci, o supa calda este binevenita, servita impreuna cu cei dragi. Asadar, va propunem o supa crema delicioasa de ciuperci.
-
Supa crema de dovlecei cu marar
O combinatie de ingrediente delicioase confera supei o aroma deosebita si proaspata. Va propunem sa pregatiti o supa crema de dovlecei cu marar.
-
Supa crema de morcovi si ghimbir
Pentru sezonul rece, o supa crema de legume, este binevenita, indiferent ca este servita fierbinte sau calduta. Va propunem astfel sa pregatiti o supa crema de morcovi si ghimbir.