Supa crema de broccoli
Aceasta supa este usor de preparat si este delicioasa.
Ingrediente: 300 g broccoli congelat sau 2 cesti broccoli proaspat, 2 catei usturoi, o ceapa medie tocata, 450 g supa din piept de pui, 2 linguri suc de lamaie, 1 ceasca smantana fara grasime, 1/2 ceasca lapte degresat, 1/2 lingura nucsoara, sare si piper dupa gust.
Pregatire: puneti broccoli, ceapa si usturoiul impreuna cu 2 linguri de supa din piept de pui intr-o farfurie speciala, acoperita, in cuptorul cu microunde. Lasati totul 10 - 12 minute pana cand ceapa s-a inmuiat usor, oprind procesul pentru a rupe broccoli in bucatele, in cazul in care acesta a fost congelat. Mixati in blender legumele scoase din cuptorul cu microunde impreuna cu restul de supa din piept de pui si sucul de lamaie, apoi adaugati smantana si laptele si condimentati.
Se poate servi cu crutoane sau branza parmezan rasa deasupra.
Din cantitatile de mai sus ies patru portii de supa crema de broccoli.
Fiecare ceasca de supa contine 105 calorii, 6, 5 g proteine, lipide 0,9 g, fibre 2 g, carbohidrati 16 g si 364 mg sodiu.
gradinamea.ro
Află mai multe despre
Articole asemănătoare
-
Supa crema de broccoli
Cu putina indemanare, daca aveti in casa toate ingredientele de mai jos, in mai putin de 30 de minute puteti servi masa impreuna cu cei dragi.
-
Supe delicioase. Supa crema de mazare cu patrunjel
O supa cu un gust minunat, pe care o puteti pregati pentru o masa gustoasa savurata alaturi de familie, poate fi supa crema de mazare cu patrunjel.
-
Supa crema de dovlecei cu marar
O combinatie de ingrediente delicioase confera supei o aroma deosebita si proaspata. Va propunem sa pregatiti o supa crema de dovlecei cu marar.
-
Supa crema de morcovi si ghimbir
Pentru sezonul rece, o supa crema de legume, este binevenita, indiferent ca este servita fierbinte sau calduta. Va propunem astfel sa pregatiti o supa crema de morcovi si ghimbir.
-
Supa crema de pastarnac
Supa crema de pastarnac este o supa frantuzeasca plina de vitamine. Aceasta contine putine calorii, insa are un gust deosebit. Ingredientele necesare sunt urmatoarele: