Serbet de lamaie
Cu o aroma deosebita, serbetul de lamaie il puteti savura impreuna cu familia dupa masa de pranz sau in oricare alt moment al zilei.
Ingrediente necesare:
1,500 kg zahar
3 pahare cu apa
1 lamaie rasa si stoarsa
1 baton de vanilie
Mod de preparare:
Zaharul se pune la topit in apa.
Apoi se da la foc iute sa fiarba.
Se ia spuma si se leaga bine, ca pentru un serbet obisnuit.
Se mai adauga la fiert si batonul de vanilie, taiat in doua bucati pe lungime.
Apoi se scoate.
Cand s-a racit, aluatul respectiv se freaca cu mixerul pana se albeste.
Apoi se adauga in serbet zeama de lamaie si putina coaja rasa de lamaie.
Se freaca serbetul pana s-a amestecat bine.
In paharul cu apa rece, se incearca serbetul cu picatura, care trebuie sa ramana legata.
Aceeasi reteta o puteti folosi si pentru serbetul de portocale, singura diferenta fiind urmatoarea: in loc de lamaie se folosesc 3 portocale oparite, racite si apoi stoarse.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
La ce putem folosi sucul de lamaie
Aromat, acrisor, plin de vitamine, utilizat pentru sosuri sau prajituri, pentru a oferi un plus de gust ceaiului sau intr-un cocktail, banalul suc de lamaie, proaspat stors din fructe bine coapte si parfumate, poate fi folosit in casa si pentru curatenie.
-
Sos cu ulei de masline, mustar si suc de lamaie
O reteta de sos de inspiratie mediteraneana, pentru care veti avea nevoie de un ulei de masline de calitate, mustarul preferat (dulce sau picant, dupa gust), si suc de lamaie proaspat stors din fructe mari, parfumate. Poate fi folosit pentru carnea de peste, pui, dar si pentru legume fierte, sotate sau coapte.
-
Smoothie cu mango, ardei gras rosu si suc de lamaie
Cu mult mango, suc de lamaie si ardei gras, este un smoothie care va oferi organismului o doza serioasa de vitamina C, esentiala pentru o stare de bine si un sistem imunitar mai puternic.
-
Limonada cu suc de lamaie si kiwi
De ce sa nu adaugam intr-o cana mare cu limonada racoritoare cateva fructe de kiwi, aducand gustului clasic de lamaie un plus dulceag, exotic, delicios?
-
Masca naturala cu iaurt si zeama de lamaie pentru tenul acneic
O masca facuta in casa este intotdeauna benefica pentru ten, deoarece contine numai ingrediente naturale, cu actiuni folositoare. Va propunem sa incercati masca cu iaurt si zeama de lamaie pentru tenul acneic.