Salata portugheza cu oua
Un aperitiv delicios si deloc complicat de preparat, salata portugheza cu oua este o alegere inspirata.
Ingrediente:
- 6 oua
- 10 rosii
- 200 g hering marinat
- 100 ml ulei de masline
- 200 ml suc de lamaie
- sare
- piper
- patrunjel
Mod de preparare:
Se fierb ouale tari. Apoi se prepara o maioneza dintr-un galbenus, ulei si zeama de lamaie. Se scot semintele de la rosii, apoi se taie partea de sus si se dau cu sare si piper.
In fiecare rosie se pune o jumatate de ou si o felie de hering. Se orneaza cu maioneza si patrunjel.
Sursa foto
Articole asemănătoare
-
Salata cu oua de prepelita, morcov ras si varza alba
Daca va ganditi ce sa mai mancati la serviciu, puteti alege o salata cu oua de prepelita, morcov ras si varza alba. Un ou de prepelita contine de 5 ori mai mult fosfor decat oul de gaina.
-
Rulada de spanac cu oua fierte si branza de vaci
Un aperitiv sanatos si cu un gust bun pentru musafiri poate fi rulada de spanac cu oua fierte si branza de vaci.
-
Salata mexicana cu boabe de porumb si cascaval ras
Fie ca sunteti la dumneavoastra acasa ori la birou, va puteti incepe ziua mancand o salata mexicana cu boabe de porumb si cascaval ras.
-
Salata exotica cu castraveti si mango
Vara, o salata exotica este numai buna de preparat. Asadar, va propunem sa incercati salata exotica cu castraveti si mango.
-
Salata spaniola cu cod si portocale
O salata potrivita in orice sezon poate fi salata spaniola cu cod si portocale. Se prepara repede si este foarte gustoasa. Pentru ca este o salata spaniola nu puteau lipsi portocalele.