Salata greceasca cu pui
Foto: wordpress.com
- Puiul este ingredientul care transforma aceasta salata greceasca cu multe legume intr-un fel de mancare principal. De asemenea multe din ingrediente pot fi inlocuite. Spre exemplu in loc de brocoli si ardei gras puteti adauga rosii sau castraveti.
Ingrediente:
- 1/3 ceasca otet din vin rosu
- 2 linguri de ulei de masline
- 1 lingura marar proaspat tocat sau oregano sau o lingurita de marar uscat.
- 1 lingurita praf de usturoi
- 1/4 lingurita de sare
- 1/4 lingurita de piper proaspat macinat
- 6 cani cu salata proaspata taiata marunt
- 2 si 1/2 cani cu pui gata preparat, taiat marunt
- 2 rosii medii taiate
- 1 castravete mediu, decojit
- 1/2 cana cu ceapa rosie tocata marunt
- 1/2 cana cu masline negre fara sambure
- 1/2 cana branza feta maruntita
Intr-un castron amestecati bine otetul cu ulei, marar sau oregano, sare, piper dupa gust si praf de usturoi. Adaugati apoi salata verde, puiul, rosiile, castravetii, ceapa, maslinele si branza feta. Amestecati bine pentru ca aromele sa se intrepatrunda si salata va fi gata.
Aceasta salata are un continut bogat de vitamina A, vitamina C, acid folic, potasiu si calciu. Ca valori nutritionale fiecare portie contie 343 calorii, 18 g fat, 89 mg colesterol, 11 g carbohidrati, 31 g proteine, 3 g fibre, 18 g grasimi, 618 mg sodiu, 656 mg potasiu.
Articole asemănătoare
-
Salata mexicana cu boabe de porumb si cascaval ras
Fie ca sunteti la dumneavoastra acasa ori la birou, va puteti incepe ziua mancand o salata mexicana cu boabe de porumb si cascaval ras.
-
Supa greceasca cu boabe de fasole si cimbru
O aroma deosebita pentru o masa speciala este data de supa greceasca cu boabe de fasole si cimbru. Preparand aceasta reteta, veti avea parte de o noua aroma a unei simple ciorbe din boabe de fasole.
-
Salata exotica cu castraveti si mango
Vara, o salata exotica este numai buna de preparat. Asadar, va propunem sa incercati salata exotica cu castraveti si mango.
-
Salata greceasca cu sardine si usturoi
O salata greceasca delicioasa cu gust de sardine si usturoi se potriveste la o masa de dupa-amiaza cu prietenii. Ingredientele necesare sunt cele de mai jos:
-
Salata spaniola cu cod si portocale
O salata potrivita in orice sezon poate fi salata spaniola cu cod si portocale. Se prepara repede si este foarte gustoasa. Pentru ca este o salata spaniola nu puteau lipsi portocalele.